【地方标准】 地理标志产品 白城绿豆

ICS67.060
CCSB23
DB22
吉林省地方标准
DB22/T1598—2023
代替 DB22/T1598—2012
地理标志产品白城绿豆
Product of geographical indication Baicheng bean
发布日期：2023-01-13
实施日期：2023-03-01
发布单位：吉林省市场监督管理厅

前言
DB22/T1598—2023
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》起草。
本文件代替 DB22/T1598-2012《地理标志产品白城绿豆》，与 DB22/T1598-2012 相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
a) 更改了相关“规范性引用文件”（见 2，2012年版的 2）；
b) 更改了白城绿豆的定义（见 3.1，2012年版的 3.1）；
c) 更改了土壤的相关要求（见 5.3.1，2012年版的 5.2.2）；
d) 更改了施肥的原则（见 5.3.3.1，2012年版的 5.4.2.1）；
e) 更改了播种期的时间（见 5.3.4.1，2012年版的 5.4.3.1）；
f) 删除了病虫害防治中的表 1（见 2012年版的 5.3.5.3）；
g) 更改了理化指标中的项目和指标的要求（见 5.7，2012年版的 5.7）；
h) 增加了卫生指标（见 5.8）；
i) 更改了标志、包装、运输、购存的要求（见 7，2012年版的 8）。
本文件由白城市市场监督管理局提出。
本文件由吉林省市场监督管理厅归口。
本文件起草单位：吉林省德泰绿豆产业基地集团有限公司、洮南德泰豆类产业科技有限公司、吉林省信的过农业发展有限公司。
本文件主要起草人：吴忠正、徐明慧、马长海、乔国立、李建波、于凯祥、李克然。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：2012年首次发布为 DB22/T1598—2012。

1 范围
DB22/T1598—2023
本文件规定了地理标志产品白城绿豆的保护区域范围、要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于国家质量监督检验检疫总局《关于批准对白城绿豆实施地理标志产品保护的公告》（2007年第194号）批准保护的白城绿豆。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 3095 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 4404.2 粮食作物种子 第2部分：豆类
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
GB 5009.8 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
GB 5009.9 食品安全国家标准 食品中磷的测定
GB 5009.90 食品安全国家标准 食品中钙的测定
GB 5009.92 食品安全国家标准 食品中铁的测定
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 5491 粮油、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、滋味鉴定
GB/T 5515 谷物与豆类千粒重的测定
GB/T 5519 农药合理使用准则（所有部分）
GB/T 8321 肥料合理使用准则 通则
GB/T 10462 绿豆
NY/T 496 肥料合理使用准则

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 白城绿豆 Baicheng bean
按照生产技术要求种植、加工的白城市保护地域范围内的绿豆，主要品种有白绿522、白绿6号、白绿8号等。

4 保护地域范围
吉林省白城市洮北区、镇费县、通榆县、洮南市、大安市5个市区县现辖行政区域。保护区域地理位置图参见附录A。

5 要求
5.1 基本要求
5.1.1 种子质量应符合 GB 4404.2 的规定。
5.1.2 白城保护区域内特定的土壤、光照等自然因素形成了白城绿豆特有的品质。
5.1.3 肥料使用应符合 NY/T 496 的要求。
5.1.4 农药使用应符合 GB/T 8321（所有部分）的要求。
5.1.5 灌溉水应符合 GB 5084 的要求。
5.2 立地条件
5.2.1 土壤为风沙土、淡黑钙土、砾石底黑土。
5.2.2 土壤有机质含量 $ge$ 1.5%，全氮...