【地方标准】 桃省力化生产技术规程

ICS 65.020.20
CCS B 61

江苏省地方标准
DB32

DB32/T 4137-2021
桃省力化生产技术规程
Technical regulation of production with labor-saving in peach

2021-11-04 发布
2021-12-04 实施

江苏省市场监督管理局 发布

前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由南京农业大学提出。
本文件由江苏省园艺标准化技术委员会归口。
本文件起草单位：南京农业大学、徐州都市田园农业发展股份有限公司。
本文件主要起草人：高志红、倪照君、侍婷、韩键、颜大华、谢彬。

1 范围
本文件规定了桃省力化生产的种植方式、行间生草、地面覆盖、水肥一体化、花期管理、修剪、病虫害防控、果实采收和记录。
本文件适用于桃产区省力化生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T 2624-2014 水肥一体化技术规范 总则
NY/T 393-2020 绿色食品 农药使用准则
DB32/T 2108-2012 果园生草覆盖操作技术规程
DB32/T 2997-2016 果树枝条粉碎技术规程

3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。

4 种植方式
4.1 株行距
株距2m~3m，行距5m~6m。
4.2 起垄和排水
单行或双行起垄栽培，垄高30cm～50cm。一般桃园行间采用地上排水沟，有条件的桃园可采用暗排设施。
4.3 树形
采用Y字形整形，主枝开张角度小于30°，主干高度50cm，2个主枝，主枝向行间延伸，主枝上直接着生结果枝组。

5 行间生草
5.1 人工生草
参照DB32/T 2108-2012执行。
5.2 自然生草
桃园可选择根系分布较浅、鲜草量较大、适应性强、低矮的地方性杂草。杂草刈割参照DB32/T 2108-2012执行。

6 地面覆盖
6.1 覆盖前准备
清除园内药瓶、药袋、枯枝、杂草等，使果园干净整洁。全园浅翻，疏松土壤，平整园地。
6.2 覆盖时间
一年四季均可，以春季为宜。早薄地多在20cm土层温度达到20℃时覆盖，雨后趁墒覆盖，保墒增肥效果最好。
6.3 覆盖物种类
黑色园艺地布和刈割的草及其它有机物材料均可。
6.4 覆盖方法
采用树行覆盖或者树盘覆盖。有机物材料覆盖厚度以压实后达5cm～10cm为宜。
6.5 覆盖后管理
覆草桃园在秋施基肥时，不要将原来的覆草翻入地下，草要每年或隔年加盖，4至5年深翻一次，翻后再盖草。用黑色园艺地布覆盖后，地布四周边缘用土或地钉封严，地布连接处搭接5cm～10cm，连接处用土或地钉封严。

7 水肥一体化
7.1 施肥原则
参照NY/T 2624-2014中基本原则执行。
7.2 施肥系统
灌溉施肥系统包括蓄水池、泵站、过滤器、施肥装置、田间管网和室内控制系统。根据灌溉施肥面积来确定蓄水池的大小及田间管网中主管、支管和毛管的型号。
7.3 施肥方法
施肥时，先滴清水10min，再注入肥液进行滴灌施肥；施肥完成后，继续进行清水滴灌约20min～30min，冲洗管道。
成年桃树全生育期尤其是花后和果实膨大期等关键时期施水溶性配方肥3～4次。每次施水溶性配方肥（5～10）kg/亩，其中果实膨大期N：P：K比例为16：8：34。秋季9月下旬到10月下旬，沿树盘开沟基施腐熟有机肥（1500～2000）kg/亩。

8 花期管理
8.1 人工辅助授粉
花粉量少或无花粉的品种以及自花授粉结实不良的品种需进行人工辅助授粉，人工授粉可采用放蜂和授粉枪等辅助授粉方式。
8.2 机械疏花
花量大时，在盛花期借助疏花器等工具进行疏花。

9 修剪
9.1 修剪工具
宜用电动修剪工具进行树体整形和修剪。盛果期后当树体达到2m以上时可借助果园升降台辅助修剪。
9.2 长枝修剪技术
9.2.1 幼树期
幼树栽植后定干高度50cm，当新梢长到30cm～50cm时，选留2个行间方向的健壮新梢作为永久性骨干枝培养，并且两个主枝间距要错开10cm以上，其余剪除，可采用支架辅助定形。栽植第2年新梢长到50cm左右进行摘心，以后新梢多次摘心至6月底。两主枝顶端新梢不摘心，保持延长生长。在整个生长期中可采用疏枝或扭梢等方法控制直立旺枝。
9.2.2 盛果期
夏季修剪以摘心为主，辅以剪除徒长枝和扭梢，主枝上的结果枝组分布均匀，每主枝留有结果枝30个～40个，行间保证通风透光。休眠期修剪以疏枝为主。
9.3 废弃枝条处理
枝条粉碎参照DB32/T 2997-2016执行。

10 病虫害防控
10.1 化学防治
10.1.1 喷药方式
采用行走式喷雾机等机械化喷药方式。
10.1.2 用药时期和用药量
花芽开始萌动到露红前，喷3～5波美度石硫合剂；大蕾期和落花后重点防治蚜虫1次～2次；生理落果后，重点防治食心虫1次；5月上中旬新梢长至40cm～50cm时，同时喷施杀虫和杀菌剂，防治食心虫、红蜘蛛、褐腐病、疮痂病等1次；采果后，重点防治穿孔病和褐斑病1次。所用农药种类和用药原则应符合NY/T 393-2020规定的要求。