【地方标准】 盐碱地设施蔬菜生产技术规程 第3部分：温室西芹

DB21/T3853.3—2023 盐碱地设施蔬菜生产技术规程
第3部分：温室西芹
Technical regulations for vegetable production in saline-alkali facilities Part 3: Greenhouse Celery

前言
DB21/T3853.3-2023
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是DB21/T3853《盐碱地设施蔬菜生产技术规程》的第3部分。DB21/T3853已经发布或计划发布以下部分：
第1部分：总则；
第2部分：大棚豇豆；
第3部分：温室西芹。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：辽宁省老科学技术工作者协会农业分会、盘锦鑫叶农业科技有限公司、凌源市城关街道办事处、辽宁省现代农业基地建设工程中心、昌图县老城镇人民政府农业综合服务中心、辽宁省绿色农业技术中心、朝阳柳城经济开发区管理委员会、朝阳县南双庙子镇人民政府。本文件主要起草人：赵义平、刘广会、霍淑君、王女华、张凤彤、侯俊、杜乃凡、霍立兴、武丕娟、王艳、张笑程。
本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024-23447862。文件起草单位通讯地址：辽宁省老科学技术工作者协会农业分会（沈阳市皇姑区长江街162号），联系电话：024-86262599。

引言
辽宁省盐碱地面积较大，在盐碱地上开展设施蔬菜生产是盐碱地综合利用的一种高效方式。盐碱地蔬菜因其风味、品质、口感俱佳，深受消费者青睐，市场需求旺盛。目前，辽宁省盐碱地设施番茄、西甜瓜、菜豆、茄子、辣椒、芹菜、豇豆等生产已初具规模。针对盐碱地设施蔬菜逆境生长的特性及产业发展的技术需求，确保标准制订的系统性和实用性，特制订盐碱地设施蔬菜生产技术的系列规程。DB21/T38xx本次发布三个部分：
第1部分：总则，目的在于确立盐碱地设施蔬菜生产技术的总体要求；
第2部分：大棚豇豆，目的在于确立盐碱地大棚豇豆的生产技术要求；
第3部分：温室西芹，目的在于确立盐碱地温室西芹的生产技术要求。
本系列标准还将陆续发布盐碱地设施番茄、辣椒、茄子和西甜瓜等蔬菜生产技术部分。

1 范围
本文件规定了盐碱地温室西芹的生产要求、茬口选择、育苗、定植前准备、定植、田间管理、病虫害防控、采收和包装与贮藏运输等相关要求。本文件适用于盐碱地温室西芹的冬茬与春茬的栽培生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 16715.5 瓜菜作物种子 绿叶菜类
NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗通则
DB 21/T 3853.1-2023 盐碱地设施蔬菜生产技术规程 第1部分：总则

3 术语和定义
NY/T 2119、DB 21/T 3853.1 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

4 生产要求
产地环境、设施，产品质量、包装运输和生产档案等相关要求，应符合 DB 21/T 3853.1 规定。

5 茬口选择
周年均可播种，但与普通芹菜有所不同。温室冬茬：8月～9月播种，10月～11月定植，春节前后采收；春茬：12月上旬育苗，翌年2月上旬温室定植，4月份开始收获。

6 育苗
6.1 品种与种子选择
选早熟、耐低温、株型紧凑、色泽绿色或淡黄、叶柄肥大宽厚、实心粗纤维少、抗病性强、商品性好、单株0.5kg～1.0kg的西芹品种。种子质量与检验方法符合 GB 16715.5 规定。播种前晒种 1d～2d。
6.2 浸种催芽
48℃～55℃温汤浸种 30min 后，在 20℃～25℃浸种 24h，晾干种子。用湿纱布包裹置 15℃～20℃催芽。