【地方标准】 中蜂浅继箱成熟蜜生产技术规范

DB50/T 1744—2024
中蜂浅继箱成熟蜜生产技术规范

ICS65.020.30 CCS B47

发布信息：2024-12-17发布，重庆市市场监督管理局发布，2025-03-17实施

前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定起草。
本文件部分内容可能涉及专利，但发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由重庆市农业农村委员会提出、归口并组织实施。
本文件起草单位：重庆市畜牧技术推广总站、四川省畜牧总站、重庆市南川区畜牧兽医渔业中心。
本文件主要起草人：谭宏伟、赖康、荆战星、舒长斌、李小琴、黄文强、张晶、王斌、王遂林、黄积腱、田江波、应品芳、谭聪灵、刘羽、赖鑫、高敏、王海燕、毛雪梅。

1 范围
本文件规定了中蜂浅继箱成熟蜜生产的基础条件、采蜜群组建、生产期管理及后熟取蜜等要求，适用于中蜂浅继箱成熟蜜的生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，仅注日期版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。
GB 3095 环境空气质量标准
GH/T 18796 蜂蜜
NY/T 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质

3 术语和定义
3.1 浅继箱：高度为标准继箱1/2～1/3的继箱。
3.2 意蜂（Apis mellifera ligustica Spinola）：意大利蜂简称意蜂，是西方蜜蜂的一个品种，本文件中意蜂主要用于生产浅巢脾。
3.3 足框：蜂群中完整巢脾，其两侧巢房爬满蜜蜂，不重叠、无空隙，脾面上工蜂成虫数量充足。

4 基础条件
4.1 蜂群：应选择适应当地生态环境条件、种性优良的蜂群。
4.2 空气质量：应符合GB 3095中环境空气质量功能区二类区要求。
4.3 水源：应有便于蜜蜂采集的良好水源，水质符合NY/T 5027中幼畜禽饮用水标准。
4.4 蜜粉源：以蜂场为中心，半径3km范围内应有集中连片、花期衔接、持续稳定1个月以上流蜜期的主要蜜源。
4.5 浅继箱：用于中蜂浅继箱生产的专用箱体结构。