【地方标准】 大棚芦笋生产技术规程

浙江省地方标准DB3301/T1092-2018《大棚芦笋生产技术规程》于2018年7月10日发布，2018年8月10日实施，由杭州市质量技术监督局发布。本标准由杭州市农业局提出并归口，起草单位为杭州佳惠农业开发有限公司、杭州市萧山区芦笋专业技术协会，主要起草人包括张旭娟、施建军、俞可欣、施渭尧、熊晖、朱维华、丁桔、温先礼。 1 范围 本标准规范了大棚芦笋生产的产地选择、品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治及采收等要求及资料性附录，适用于大棚芦笋生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用： - GB/T8321 农药合理使用准则 - NY/T1276 农药安全使用规范总则 - NY/T496 肥料合理使用准则通则 - NY/T5010 无公害农产品种植业产地环境条件 3 产地选择 3.1 产地环境 应符合NY/T5010规定的无公害农产品种植业产地环境条件。 3.2 选地要求 宜选择地势平坦、地下水位低、排灌方便、土层深厚、肥力较高的沙质壤土。 4 品种选择 选用优质、早熟、丰产、抗病抗逆性强、适应性广、商品性好的杂交1代品种，如格兰德、阿特拉斯、佳芦1号、丰岛2号等。 5 播种育苗 5.1 穴盘育苗 采用32孔或50孔穴盘，商品育苗基质预湿装盘待用。 5.2 营养钵育苗 每立方米过筛园土均匀拌入腐熟粪肥10~15kg、三元复合肥1~1.5kg制成营养土，或选用商品育苗基质，装入8cmx10cm的营养钵，整齐平放在宽1.2~1.3m的苗床上。 5.3 种子处理 用清水淘洗种子，除去浮籽后，用50~55℃温水浸种15min，再用50%多菌灵可湿性粉剂250倍液浸种消毒12h，捞出后冲洗干净，再用清水浸种36~60h，中间换水2~3次。将种子用湿纱布包裹，置于25~30℃保湿催芽，待20~30%种子露白时播种。 5.4 播种 播前1天浇足底水，每穴播1粒，覆盖1cm基质，并铺无纺布或稻草保湿。早春低温季节搭建小拱棚保温，夏秋高温季节覆盖遮阳网降温。 5.5 苗床管理 20~30%的种子幼芽出土后及时揭去覆盖物，注意通风、控温、降湿和浇水，并适当追施冲施肥或0.3%磷酸二氢钾。 5.6 壮苗标准 苗龄50~70天，株高25~40cm，健壮茎数4~6支。 6 定植 6.1 整地作业 6.1.1 整地 定植前10~15天翻耕，耕层深35~55cm，每亩施腐熟有机肥5000kg。 6.1.2 作畦 畦宽约150cm，沟宽30cm，作畦下松上细，畦面经培土呈龟背形，畦高20~30cm。 6.2 定植时间 春播苗5月下旬~6月上旬，秋播苗9月下旬~10月上旬定植。 6.3 定植密度 单行种植，株距28~32cm，亩栽1300~1500株。 7 田间管理 7.1 母茎留养 定植当年保留所有母茎，拨除细弱茎。第二年起春秋两季留养母茎。 7.1.1 春季母茎留养 2年生3月下旬留，每株2~3根；3年生及以上4~6根；5年以上5~8根。 7.1.2 秋季母茎留养 8月中下旬拔除老茎，留养秋茎，每株留8~12根。 7.2 疏枝打顶 春秋留养母茎后，打桩、拉绳防倒伏。当嫩茎长至100~120cm时打顶，疏去细弱枝。 7.3 施肥 7.3.1 用肥原则 按NY/T496执行。 7.3.2 冬季追肥 冬季清园后，每亩沟施腐熟有机肥2000~3000kg或商品有机肥800~1000kg、三元复合肥20~30kg。 7.3.3 春季追肥 3月下旬每亩施三元复合肥20~30kg，之后每隔20~25天追肥一次，每次每亩施10~15kg。 7.3.4 秋季追肥 8月中下旬清园后追施商品有机肥350~400kg、腐熟菜籽饼100~150kg，每隔20~25天追肥一次，每次每亩施三元复合肥10~15kg。 8 清园 8.1 清园时间 8月中旬~9月上旬进行夏笋采收后的清园作业。