【其他行业标准】 橡胶籽饼粕

ICS 67.200 X 14 中华人民共和国粮食行业标准 LS/T 3318—2019 橡胶籽饼粕 Rubber seed cake and meal 2019-06-06 发布 2019-12-06 实施 国家粮食和物资储备局 发布 前言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由国家粮食和物资储备局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）归口。 本标准起草单位：海南省粮油科学研究所、武汉轻工大学、海南侯臣生物科技有限公司、西双版纳华坤生物科技有限责任公司、云南摩尔农庄生物科技开发有限公司、武汉市标准化研究院、新疆维吾尔自治区粮油产品质量监督检验站。 本标准主要起草人：郑联合、何东平、谭家安、王涛、张世宏、陈艳、赵阔、张红建、王云、朱义鑫、张跃进、黄青、柳运文。 1 范围 本标准规定了橡胶籽饼粕的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识以及包装、储存和运输的要求。 本标准适用于商品橡胶籽饼粕。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB/T 5490 粮油检验 一般规则 GB/T 5515 粮油检验 粮食中粗纤维含量测定 介质过滤法 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB/T 10358 油料饼粕水分及挥发物含量的测定 GB/T 10360 油料饼粕扦样 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 24904 粮食包装麻袋 LS/T 3123 橡胶籽 3 术语和定义 3.1 橡胶籽饼 rubber seed cake 橡胶籽仁经压榨提取油后所得的物料。 3.2 橡胶籽粕 rubber seed meal 橡胶籽仁经预榨、浸出或直接浸出提取油脂并除去溶剂后所得的物料。 4 质量要求 4.1 原料要求 原料橡胶籽应符合 LS/T 3123 的规定。 4.2 质量指标 橡胶籽饼粕质量指标如下： - 色泽：褐色或深褐色 - 形状：圆形、方形、片状或瓦块状 - 气味：具有橡胶籽饼固有气味，无异味 - 水分含量：≤12.0% - 粗蛋白质含量（干基）：≥20.0% - 粗脂肪含量（干基）：≤8.8% - 粗纤维含量（干基）：≤25.5% - 总灰分含量（干基）：≤12.0% 橡胶籽粕质量指标如下： - 色泽：浅褐色或褐色 - 形状：粉状、颗粒状或松散片状 - 气味：具有橡胶籽粕固有气味，无异味 - 水分含量：≤12.0% - 粗蛋白质含量（干基）：≥21.0% - 粗脂肪含量（干基）：≤3.0% - 粗纤维含量（干基）：≤12.5% - 总灰分含量（干基）：≤8.0% 4.3 真实性要求 不得掺入橡胶籽饼粕以外的任何其他物质。 4.4 卫生指标 按 GB 13078 及国家有关标准执行。 5 检验方法 5.1 扦样、分样按 GB/T 10360 执行。 5.2 色泽、形状和气味检验：在自然光下观察样品外观并嗅其气味。 5.3 水分含量按 GB/T 10358 执行。 5.4 粗蛋白质含量按 GB 5009.5 执行。 5.5 粗纤维含量按 GB/T 5515 执行。 5.6 粗脂肪含量按 GB 5009.6 执行。 5.7 总灰分含量按 GB 5009.4 执行。 6 检验规则 6.1 按 GB/T 5490 执行。 6.2 产品组批：同一批次、同一生产线产品为一组批。 6.3 出厂检验：按批次抽样检验，合格方可出厂。 6.4 型式检验：当原料、设备或工艺变化或监管要求时进行。 6.5 判定规则：任一指标不合格即判定该批产品不合格。 7 标签和标识 7.1 应标明产品名称、原料橡胶籽产地及收获年度。 7.2 如添加添加剂，应标注名称及含量。 8 包装、储存和运输 8.1 包装材料应符合国家有关规定，无毒无害无污染，封口严密、结实无破损。 麻袋包装应符合 GB/T 24904，塑料编织袋包装应符合 GB/T 8946。