【国家标准】 陆川猪

ICS 65.020.30 CCS B 43 中华人民共和国国家标准 GB/T 43837—2024 陆川猪（Luchuan pig） 2024-03-15发布 2024-10-01实施 发布机构：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中华人民共和国农业农村部提出，由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC 274）归口。 本文件起草单位：南京农业大学、全国畜牧总站、广西大学、陆川县良种猪场、陆川县畜牧站、广西神龙王农牧食品集团有限公司。 本文件主要起草人：黄瑞华、薛明、梁晶、赵清波、莫常信、兰干球、侯黎明、谢栋光、黄俊荣、陈奎蓉、李平华。 1 范围 本文件规定了陆川猪的品种来源及特性、体型外貌、成年体重体尺、生产性能及种用基本要求，并描述了测定方法。 本文件适用于陆川猪的鉴别。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过规范性引用构成本文件必不可少的条款。凡注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 NY/T 820 种猪登记技术规范 NY/T 821 猪肉品质测定技术规程 NY/T 822 种猪生产性能测定规程 NY/T 825 瘦肉型猪胴体性状测定技术规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 品种来源及特性 陆川猪原产于广西壮族自治区玉林市陆川县，中心产区为陆川县，属于两广小花猪的一个类群。主要分布于广西壮族自治区的玉林、贵港、钦州、北海、梧州、贺州等地，以及广东省的湛江、茂名等地。 陆川猪具有适应性强、肉质细嫩多汁、早熟易肥、母性好、耐粗饲等特性。 5 体型外貌 陆川猪头、耳、前颈、背、腰、臀及尾为黑色，额中间多有白色，其余部位为白色。在黑白交界处存在黑皮白毛带，后颈处多有白皮白毛带。 体型较小，呈矮、短、宽、圆的特征。头较短小，面颊和颌下肥厚，嘴中等长，面部微凹或平直，额较宽，有“Y”字形或菱形皱纹；耳小直立，略向外平伸。 背腰多凹陷，妊娠后期腹部下垂明显。四肢粗短健壮，蹄较宽且质地坚实；前肢直立，母猪后肢稍弯曲，多呈卧系。有效乳头为6～7对。臀部短且稍倾斜，尾根粗高，尾巴较长。 6 成年体重体尺 成年公猪（23月龄～25月龄）和成年母猪（第3胎、妊娠2个月）的体重及体尺应符合以下要求（平均值±标准差）： 公猪：体重86.00±9.71 kg，体高58.6±3.2 cm，体长112.8±6.2 cm，胸围103.0±6.8 cm。 母猪：体重80.32±8.75 kg，体高51.7±2.5 cm，体长104.2±5.3 cm，胸围100.1±5.8 cm。 7 生产性能 7.1 繁殖性能 公猪初次出现性行为日龄为90 d～120 d，适配日龄为150 d～180 d，适配体重为30 kg～40 kg。 母猪初次发情日龄为110 d～130 d，适配日龄为150 d～170 d，适配体重为30 kg～40 kg。 母猪产仔及断奶性状如下（平均值±标准差）： 头胎：总产仔数10.9±1.3头，产活仔数10.8±1.3头，初生窝重6.25±0.54 kg，断奶窝重61.54±6.79 kg，断奶仔猪数10.3±1.4头。 二胎：总产仔数11.9±1.4头，产活仔数11.7±1.3头，初生窝重6.72±0.73 kg，断奶窝重66.08±8.38 kg，断奶仔猪数11.2±1.4头。 三胎及以上：总产仔数12.5±1.5头，产活仔数12.4±1.5头，初生窝重6.96±0.83 kg，断奶窝重69.87±8.72 kg，断奶仔猪数11.9±1.5头。 断奶日龄为40 d～45 d。 7.2 生长发育 在断奶至90日龄阶段（饲料消化能12.6 MJ/kg、粗蛋白质15.30%）以及91 d～120 d阶段（饲料消化能12.6 MJ/kg、粗蛋白质14.35%）条件下，陆川猪生长发育性状如下（平均值±标准差）： 公猪：初生重0.62±0.07 kg，断奶重5.85±0.42 kg，90日龄重14.98±1.23 kg，120日龄重18.84±1.45 kg。 母猪：初生重0.60±0.06 kg，断奶重6.14±0.51 kg，90日龄重15.98±1.07 kg，120日龄重19.80 kg。 断奶日龄为40 d～45 d。