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- GB 19048-2003 原产地域产品 龙口粉丝
标准号:
GB 19048-2003
标准名称:
原产地域产品 龙口粉丝
标准类别:
国家标准(GB)
英文名称:
Product of origin: Longkou vermicelli标准状态:
已作废-
发布日期:
2003-03-28 -
实施日期:
2003-09-01 -
作废日期:
2008-12-01 出版语种:
简体中文下载格式:
.rar.pdf下载大小:
49.01 KB
标准ICS号:
食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品中标分类号:
食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
替代情况:
被GB/T 19048-2008代替
点击下载
标准简介:
标准下载解压密码:www.bzxz.net
本标准规定了龙口粉丝的原产地域保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于原产地域产品管理部门批准保护的原产地域产品龙品粉丝。 GB 19048-2003 原产地域产品 龙口粉丝 GB19048-2003
部分标准内容:
标准公告
中国标化2005.12
国家标准修改通知单
GB19048-2003《原产地域产品龙口粉丝》国家标准第1号修改单GAS
本修改单经国家标准化管理委员会于2005年9月15日以国标委农轻函[2005]52号文批准,自发布之日起实施。
一、将5.1.1条中的内容“主要选用本地区及黄河流域或东北平原的绿豆,符合GB/T10462的规定\修改为\符合GB/T10462的规定”;二、将5.1.2条中的内容*主要选用华北平原的豌互豆,符合GB/T10460的规定\修改为*符合GB/T10462的规能”
三、将5.3条中的内容“然后经过打糊、漏粉、浸洗、晾晒精制而成。生产过程中不使用任何添加剂”修改为“然后经过打糊、漏粉、浸洗、晾晒或者烘十精制而成。食品添加剂的使用应符合GB2760的规定”;四将6.2.4条中\用玻璃棒数其总条数\修改为“用玻璃棒数其完整条数”将计算断条率的公式修改为:50—xbzxz.net
“断条率
X100%****(1),式中:X-—煮后完整条数。五,将6.2.5条中的内容“按GB/T12094执行\修改为\按GB/T5009.34执行”刊登于2005年第12期《中国标准化》
小提示:此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容,若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。
中国标化2005.12
国家标准修改通知单
GB19048-2003《原产地域产品龙口粉丝》国家标准第1号修改单GAS
本修改单经国家标准化管理委员会于2005年9月15日以国标委农轻函[2005]52号文批准,自发布之日起实施。
一、将5.1.1条中的内容“主要选用本地区及黄河流域或东北平原的绿豆,符合GB/T10462的规定\修改为\符合GB/T10462的规定”;二、将5.1.2条中的内容*主要选用华北平原的豌互豆,符合GB/T10460的规定\修改为*符合GB/T10462的规能”
三、将5.3条中的内容“然后经过打糊、漏粉、浸洗、晾晒精制而成。生产过程中不使用任何添加剂”修改为“然后经过打糊、漏粉、浸洗、晾晒或者烘十精制而成。食品添加剂的使用应符合GB2760的规定”;四将6.2.4条中\用玻璃棒数其总条数\修改为“用玻璃棒数其完整条数”将计算断条率的公式修改为:50—xbzxz.net
“断条率
X100%****(1),式中:X-—煮后完整条数。五,将6.2.5条中的内容“按GB/T12094执行\修改为\按GB/T5009.34执行”刊登于2005年第12期《中国标准化》
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