【国家标准(GB)】 鲢

GB17717—1999
为了鉴定鲢，保护和保存鲢原种优良的性状及种质，避免苗种生产过程中种质混杂和退化，开展鲢种质的有效监测，特制定本标准。本标准主要是“八五”科技攻关成果，并吸取了“六五”“七五”科技攻关的有关成果。本标准的附录A是提示的附录。
本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位：上海水产大学、中国水产科学研究院长江水产研究所。本标准主要起草人：李思发、赵金良、蔡完其、周碧云、吕国庆、范兆廷、徐忠法。本标准从1999年7月1日起实行。91
1范围
中华人民共和国国家标准
Silver carp
GB17717-1999
本标准给出了链（Hypophthalmichthys molitrix）的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性，以及检测方法。
本标准适用于鲢的种质鉴定。
2引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB17716—1999青鱼
3名称与分类
3.1学名bzxZ.net
鲢(Hypophthalmichthys molitrir)。3.2分类位置
属鲤形目（Cypriniformes），鲤科（Cyprinidae），鲢亚科（Hypophthalmichthyinae），鲢属（Hypophthalmichthys)。
4主要形态构造特征
4.1外部形态特征
4.1.1外形
体侧扁，稍高，胸鳍下方至肛门间有腹棱。头较大，约为体长的四分之一，吻短钝而圆，口大而斜，下颌稍向上翘起。眼较小，位于体侧中轴线之下。鳞细小，侧线完全。鳃耙特化，彼此相连呈海绵状筛膜。有鳃上器。尾鳍深状。胸鳍末端达到或略超过腹鳍基部。体银白色，背灰色，背鳍、尾鳍边缘稍黑。鲢的外部形态见图1。
4.1.2可数性状
4.1.2.1背鳍鳍式;D3.6～7。
臀鳍鳍式：A3.11~14。
侧线鳞鳞式：97
26～27
16～18
国家质量技术监督局1999-04-05批准92
1999-07-01实施
4.1.3可量性状
GB 17717-1999
图1鲢外形
对体长21.8~91.0cm，体重180~19500.0g的个体，实测性状比例值见表1。表1实测可量性状比例值
体长/体高
全长/体长
体长/头长
1头长/眼间距体长/尾柄长
买长/眼径
头长/吻长
1.170±0.0343.349±0.1933.840±0.246|3.619±0.4808.443±1.5521.936±0.1558.296±0.8964.2内部构造特征
二室，前室长而膨大，后室小，锥形。4.2.2下咽齿
平扇，齿面羽状。齿式4/4。
4.2.3脊椎骨
脊椎臀总数：40~42。
4.2.4腹膜
黑色。
5生长与繁殖
5.1生长　
尾柄长/尾柄高
1.127±0.123
不同年龄组鲢的体长、体重的实测值见表2。与表2对应的不同年龄组的鱼体长、体重平均退算值生长方程、体长体重关系式见附录A（提示的附录）。表2不同年龄组鱼的体长、体重实测值年龄\，龄
实测体长
实测体重
实测体长
实测体重
31.9~52.6
495~2400
30.3~53.5
500~2800
45. 5~61. 2
1715~4450
38. 3~62.7
900~4 250
1）年龄主要依据鳞片上的年轮数鉴定。3+
45. 7~67. 0
1 920~6 800
54.0~68.5
3 000~6 800
54.0~74.5
4 400~7500
53.3~76.0
2500~~9 500
63.5~79. 2
4 700～9 500
66.5~~84. 0
81.0~91.0
6500~1250011000~12500
5.2繁殖
GB 17717 -—1999
5.2.1性成熟年龄：雌鱼3～5龄，雄鱼2~~4龄。性成熟个体性腺每年成熟一次，一次产卵。5.2.2
5.2.3怀卵量：不同年龄组个体的怀卵量见表3。表3不同年龄组个体怀卵量
年龄，龄
体重·g
绝对怀卵量,粒
相对怀卵量,粒/g
遗传学特性
6.1细胞遗传学特性
6.1.1染色体数
5 713. 5±806. 7
(6. 22±1. 92)X105
110.6±36.2
体细胞染色体2倍数，2n=48。
6.1.2核型
5959.3±682.3
(6. 69±1. 35)×105
112.5±27.6
7321.4±894.4
(8. 63±1. 55) X105
119.7±30.9
中部着丝粒染色体（m组）10对；亚中部着丝粒染色体（sm组）9对；亚端部着丝粒染色体（st组）5对，染色体臂数（NF)86（见图2)。78
6.2生化遗传学特性
鲢染色体组型
6.2. 1肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶6.2.1.1肌肉中乳酸脱酶(LDH)同工酶电泳酶谱见图3。肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶酶带扫描图见图4。6. 2. 1. 2
图 3 鲢肌肉LDH同工酶电泳酶谱LDHs
图4鲢肌肉LDH同工酶酶带扫描图6. 2. 1. 3 肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶酶带的活性强度见表 4。94
活性强度
GB 17717 -1999
鲢肌肉LDH同工酶酶带活性强度
群体变异范围：鲢的多态座位比例为11.8%~23.5%，平均杂合度为0.0484~~0.0591。6.2.1.4
检测方法
年龄的鉴定
按GB17716的规定执行。
7.2繁殖力的测定
按GB17716的规定执行。
7.3染色体的检测
按GB17716的规定执行。
7.4乳酸脱氢酶（LDH)同工酶酶谱按GB17716的规定执行。
GB 17717 --1999
附录A
(提示的附录）
不同年龄组链体长体重退算值、生长方程、体长体重关系式体长、体熏退算值
与表2对应的不同年龄组鱼的体长、体重平均退算值见表A1。表A1
年龄，龄
退算体长
退算体重
退算体长
退算体重
生长方程
雌鱼：
雄鱼：
不同年龄组鱼的体长、体重平均退算值1+
L 125. 6[1 - e-0. 160 7(+0. 08 4)W, =52 962. 6[1 — e-0. 160 7(+0 068 4)3L, -111. 1[1 -- e-0. 175 8(+0. 193 3)]W, = 31 766. 7[1 e-0.175 8(+0.193 3)]3式中：L.——t龄时的鱼体体长，cm；W,t 龄时的鱼体体重,g;
e-自然对数;
一鱼的年龄。
A3体长体重关系式
鱼种阶段
鱼体体重，g；
式中：w-
L—-鱼体体长,cm。
A3.2食用商品鱼阶段
亲鱼阶段
雌鱼：
雄鱼：
W = 0. 019 9 X L2. 943 3
W = 0. 012 5 × L3. 082 4
W = 0. 062 0 × L2. 7511
W = 0. 021 1 × L2. 949 7
（A1）
..（A4)
....(A5)
.........( A6 )
....(A7)
·（A8)
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