【地方标准】 抱子芥（儿菜）生产技术规程

ICS 65.020 备案号：52552-2017 DB50 重庆市地方标准 DB50/T738—2016 抱子芥（儿菜）生产技术规程 2016-12-30 发布 重庆市质量技术监督局 2017-05-01 实施 前言 抱子芥是重庆地区栽培的主要蔬菜之一。为统一栽培管理技术标准，提高抱子芥的产量和品质，根据重庆地区抱子芥生产技术的特点，制定本标准。本标准由重庆市农产品质量安全中心、重庆市农业科学院提出并起草，由重庆市质量技术监督局批准。 本标准主要起草人：鲜小红、张谊模、庞泽兴、廖家富、张海彬、陈义康。 1 范围 本标准规定了抱子芥（儿菜）的产地环境要求和生产管理技术措施，适用于重庆及类似生态地区的抱子芥生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本文件： - NGQING CB4285农药安全使用标准 - CB8079-1987 蔬菜种子 - CBT8321（所有部分）合要准则通 - MIT496 肥料合理使用 - NY5010 无公害食品 - DB50/T39-2001 无公害蔬菜产地 - DB50/T40-2001 无公害蔬菜生产 3 产地环境条件 环境应远离污染源，地势相对平坦，交通便利，土壤pH值6.0～7.0，土层深厚、疏松，富含有机质，保水、保肥性良好的沙壤土或壤土为宜。避免与十字花科蔬菜连作，实行2～3年轮作。环境条件应符合DB50/T39-2001规定。 4 生产管理 4.1 播前准备 4.1.1 品种选择：根据不同播种时间、销售市场和土壤环境，选择丰产优质、抗病、商品性好的品种。早熟栽培宜选用玉翠儿菜、早富1号等优良品种，中晚熟栽培宜选用丁家儿菜、临江儿菜等优良品种。 4.1.2 种子质量：种子应符合CB8079中二级良种以上的要求。 4.1.3 苗床选择与准备：选择肥沃、疏松、阳光充足、排灌方便、前茬非十字花科且少病虫害的地块作苗床，播种前深翻土壤，并施入腐熟人畜粪、过磷酸钙、草木灰或复合肥等作为基肥。 4.2 播种育苗 4.2.1 播种期：儿菜对播种期要求严格，过早播种会出现抽梗现象，过迟播种则只长茎不结实。重庆地区一般在8月25日～9月5日播种早熟品种，8月28日～9月10日播种中晚熟品种。 4.2.2 播种量：每平方米苗床播种量应为0.3克～0.5克。 4.2.3 育苗方式：采用露地育苗或基质穴盘育苗。 4.3 整地施底肥 种植时要求均匀，每亩施入腐熟堆肥、过磷酸钙和复合肥作底肥，深施8～10cm，并盖土。 4.4 定植 幼苗具有5-6片真叶时即可定植。定植时早熟品种株行距为50厘米×60厘米，亩栽2200株；中晚熟品种株行距为60厘米×60厘米，亩栽1800株。 4.5 田间管理 4.5.1 水分管理：定植后要适当浇水，保持土壤湿润。 4.5.2 追肥：追肥的原则是前期轻、中期重、后期轻。整个生长期应追肥3次，第一次定植成活后，使用稀薄的腐熟人畜粪水；第二次在定植后35天左右重施开盘肥。