【国家标准】 兴国灰鹅

ICS65.020.30
中华人民共和国国家标准
GB/T34735—2017
兴国灰鹅
Xingguo grey goose
2017-11-01发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
2018-05-01实施
本标准按照GB/T1.12009给出的规则起草本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274)归口。本标准起草单位：江西省农业科学院畜牧兽医研究所、江西省兴国灰鹅原种场。GB/T34735—2017
本标准主要起草人：谢金防、谢明贵、武艳平、刘林秀、韦启鹏、康昭风、陈受金、曾文、季华员、唐维国、黄江南、谢华胜。
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1范围
国灰鹅www.bzxz.net
GB/T34735—2017
本标准规定了兴国灰鹅的原产地和品种特性、体型外貌、成年体重和体尺，肉用性能，繁殖性能和测试方法。
本标准适用于兴国灰鹅品种鉴别2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法原产地和品种特性
兴国灰鹅原产于江西省兴国县，属中型鹅种。4
体型外貌
兴国灰鹅从头顶至背部有一条由宽变窄的灰色繁状羽带，胸、腹部羽毛为灰白色，背部羽毛和翅羽呈灰色，有白色镶边。喙呈黑色，眼晴虹彩黑色，腔、呈橙黄色。皮肤呈白色。成年公鹅体躯较长，肉瘤大而圆，呈黑色。成年母鹅体躯较短，肉瘤较小，大多数有腹褶雏鹅绒毛呈灰色，腹部黄色。
成年兴国灰鹅图片参见附录A中图A.1和图A.2成年体重和体尺
成年体重和体尺见表1。
表1成年体重和体尺（350日龄）性别
4430~5690
4330~5440
6肉用性能
生长速度
体斜长
33.7~35.2
31.1～35.2
兴国灰鹅在放牧加补饲条件下，生长速度见表2。龙骨长
15.8~17.4
半潜水长
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GB/T34735—2017
屠宰性能
表2兴国灰鹅各周龄生长速度
公鹅体重/g
476~574
11201430
1830~2200
2450~3260
2920~3850
兴国灰鹅70日龄屠宰性能见表3。表3
宰前活重
29203850
2900~3460
繁殖性能
屠宰率
兴国灰鹅繁殖性能见表4。
兴国灰鹅70日龄居宰性能
半净膛率
开产日龄
240~270
测定方法
年产蛋量
全净膛率
兴国灰鹅繁殖性能
蛋重（350日龄）
150~170
公母比例
（自然交配）
1:(5~6)
母鹅体重/g
92~108
492584
1120~1390
1750～2080
23202990
28903460
胸肌率
受精率
兴国灰鹅体重和体尺，肉用性能，繁殖性能的测定按NY/T823的规定执行2
腿肌率
受精蛋孵化率
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A.1兴国灰鹅成年公鹅见图A.1。兴国灰鹅成年母鹅见图A.2。
附录A
（资料性附录）
兴国灰鹅图片
兴国灰鹅（含）
兴国灰鹅（早）
GB/T34735—2017
-iiKAoNniKAca
GB/T34735-2017
中华人民共
国家标准
GB/T34735—2017
中国标准出版社出版发行
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2017年11月第一版
书号：1550661-58079
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