【地方标准】 无公害斑点叉尾鮰商品鱼池塘养殖技术操作规程

安徽省地
方标准
DB34/T422-—2004
无公害斑点叉尾商品鱼
池塘养殖技术操作规程
2004-03-18发布
2004-03-18实施
安徽省质量技术监督局发布
1范围
2规范性引用文件
3池塘养殖环境
4成鱼养殖.
5病害防治，
附录A（资料性附录）
斑点叉尾鲷的投饵率（%）
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斑点叉尾（Ictaluruspunctatus，又名沟鲶），是农业部首推优良品种之一。为规范斑点叉尾鲷商品鱼池塘养殖技术，特制定本标准本标准于2004年3月18日首次发布本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。本标准归口单位：安徽省农业标准化技术委员会。本标准起草单位：安徽省水产技术推广总站。本标准技术规程主要起草人：孙德祥、奚业文、董星宇、周作友、王永东。1范围
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无公害斑点尾颤商品鱼池塘养殖技术操作规程本标准规定了斑点叉尾池塘条件、鱼种质量、投饵及病害防治等技术规范。本标准适用于安徽省斑点叉尾商品鱼的池塘养殖。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准、NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则2无公害食品渔用配合饲料安全限量NY5072-2002
《水产养殖质量安全管理规定》（农业部第31号令）3池塘条件
3.1水质
符合NY5051-2001要求，溶氧量要求在4mg/L以上。3.2面积水深
面积3300m～6600m，水深150cm～180cm，进排水便利。3.3底质
淤泥深小于10cm。
3.4增氧
养殖密度大，配置一台增氧机。4商品鱼养殖
4.1清塘
干法清塘：排干池水、曝晒20d～30d，每667m用生石灰75kg。4.2鱼种质量
无病、无伤、规格整齐、反应敏捷。4.3放养
4.3.1规格
鱼种体长为10cm～25cm。鲢、、等搭配鱼种规格以50g左右为宜。4.3.2密度
4.3.2.1主养
每667m，斑点叉尾鲷800尾～1000尾，搭配鲢、200尾～300尾或罗非鱼100尾～300尾。4.3.2.2混养
每667m，斑点叉尾300尾～400尾，搭配鲢、鱼150尾～250尾，鱼200尾～300尾。4.3.3时间
-般在12月至翌年元月，或在秋季将斑点叉尾鱼种从大规格培育池直接转入成鱼池养殖。1
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4.4饲养管理
4.4.1水体溶氧量
要求在4mg/L以上。
4.4.2饲料类型
主要投喂浮性颗粒饵料，沉性硬颗粒饵料只占很小的比例。饵料应做到营养全面、适口，并符合NY5072-2002的规定。
4.4.3投饵率
根据个体大小、水温、水质、天气、和饵料质量等及时调整（参见附录A)。4.4.4投喂技术
根据饵料种类和投饵率制订一个投喂方案。方案要考虑到鱼的大小、季节、时间、地点及饵料的分配率等。并注意：
a）做好驯化投喂。
b）坚持定时、定点、定质、定量。c）在比较暖和的天气，特别是天气渐趋暖时要投饵。在水深1m处的水温达12℃以上时，投饵量为鱼体重的0.75%1%，并应随水温变化而增减（参见表1）。d）池塘结冰时不投饵。
表1不同水温下斑点叉尾苗种和成鱼的最大投饵量、投喂频率摄食水温
30.5以上
26.7~30.0
20.0~26.1
10.0~13.9
10以下
4.4.5日常管理
(1）勤巡塘，看天气、水温、水色、鱼情。(2）注意水中溶氧，保持在每升4mg/1以上。投饵量
(3）按《水产养殖质量安全管理规定》做好有关记录。5病害防治
(1)防重于治，勒观察、早预防、早治疗、对症下药。投喂频率
次/天
2天1次
34天1次
(2）药物使用应符合NY5071-2002的规定，并按《水产养殖质量安全管理规定》做好有关记录。常见鱼病及防治见表2。
表2常见鱼病及其防治
水霉病
小瓜虫病
车轮虫
发病季节
常年可见，2月～5
月易发生
水温20℃~25℃
时易发生
5月～8月
体表菌丝大量繁殖
呈灰白色絮状，
在皮肤和鳃组织形
成大头针大小的小
白点，肉眼可见，
鳃组织损坏，产生大
量粘液。
防治方法
2%~3%食盐水浸浴10min，或2mg/L高锰酸钾溶液全池泼酒。
15mg/L的福尔马林全池泼酒，每隔2d泼一次，1~3次；或10mg/L高此内容来自标准下载网
锰酸钾溶液浸洗1h。
0.5mg/L~0.7mg/L硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5：2）全池泼洒。
附录A
（资料性附录）
斑点叉尾的日投饵率（%）
注：日投饵率=投饵量/鱼类群体重量×%23
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