【地方标准】 优质苹果生产管理综合标准建园

河北省地方标准
优质苹果生产管理综合标准建园DB13/T432.2—2000
1范围
本标准规定了苹果园地选择、规划、设计、整地、栽植等。
本标准适用于我省范围内的苹果适宜栽培区域。2园地选择
选择土层深厚、肥沃，排水良好，pH值6.5～7.8的沙壤土；在山地建园，坡度需在25度以下；沙荒，盐碱地建园，栽前必须进行土壤改良。
3果园规划设计和整地
3.1果园规划设计
苹果园在栽植前进行园地规划设计。包括道路、防护林、排灌系统、小区、品种配置、房屋及附属设施、分级包装场、贮藏库等。合理布局，统筹安排，绘制平面图。3.2整地
沙荒、盐碱地在栽树前必须进行平整土地和土壤改良。丘陵山地在裁前整修梯田。4栽植
4.1、密度
河北省质量技术监督局2000-04-13批准2000-04-20实施5
全品网店
DB13/T432.22000
乔化砧普通型苹果，株行距3m~4m×4m~5m；矮化砧及短枝型品种2m~3m×4ma
4.2品种的选择
以晚熟或中晚熟、丰产、优质、耐贮运的品种为主，适当：发展早熟或早中熟品种。根据当地自然条件和市场供需情况确定主栽品种1～2个。
4.2.1主栽品种
适于我省裁培的苹果优良品种主要有优系富士，元州系优良品种、金冠、王林、乔纳金、红津轻、藤牧一号、嘎拉等，品种特征特性见附录A(提示的附录)。4.2.2授粉品种
选择花期相同，花粉最多，花粉亲和力强和果实商品价值较高的品种作授粉树。配置比例为1：1~4。主要品种的授粉品种见表 1。
表1常用授粉品种
主裁品种
优系富士
元帅系优良品种
乔纳金
藤牧一号
4.3栽植时期
授粉品种
王林、元帅系优良品种、红津轻、金冠、千秋
优系富士、华冠
元帅系优良品种、优系富土金冠元帅系优良品种、王林、优系富士嘎拉、红津轻、摩利斯
春栽在土壤化冻后室苗木发芽前进行。中、北部地区在6
全品批伴
春季定植。
4.4栽植方法
DB13/T432.2—2000
定植穴长、宽、深不小于80cm。土层浅和沙石多的山丘地须客土改良。每穴施腐熟农家肥50kg-100kg。将表土与底肥混勾，填入穴下层至地表30cm处，然后填入另一部分表土，灌水，土壤沉实后栽植。栽植深度为苗木根颈部与地面相平：但对矮化中间砧苗木采用10cm低沟栽植。根系自然舒展，苗木直立。栽后踏实、灌水，一周后灌第二次水。A1藤牧一号
DB13/T432.2--2000
附录A
（提示的附录）
品种特征特性
果实圆形，平均单果重150g，最大单果重300g；萼洼有不明显的五棱突起：果面光洁有果粉，底色黄绿，成熟果果面着红色条纹或红晕，部分果可达全红；果点小而稀，果梗较粗短；果肉黄白色，肉质细而松脆、多汁，风味酸甜适口，有香味；可溶性固形物含量11.5%，品质上等。树势强健，树姿半开张，萌芽率和成枝力中等，枝条中等粗壮；幼树以腋花芽结果为主，果实生育期95天。果实常温下可贮存5~7天。较抗早期落叶病枝于轮纹病。A2嘎拉
果实中等大，果实近圆形或圆锥形，平均单果重150g左右。果实底色黄白，上覆红色条纹或桃红色晕，果面光洁。肉质较细,汁稍多，风味酸甜。品质上等。树势强健，树姿开张。萌芽力、成枝力中等，易成花，结果较早，较丰产。8月上中旬成熟。常温下贮存约30天。该品种的芽变系有皇家嘎拉、帝国嘎拉等，较嘎拉色泽略红，其它性状同嘎拉。
A3红津轻
果实较大，近圆形，果型指数0.875，平均单果重170g果面光滑，底色黄绿，果面全部覆被条红，有光泽，色彩艳8
国华区
DB13/T432.2-2000bzxZ.net
丽；皮薄，有韧性；果肉黄白色，肉质细，松脆多汁，有芳香；可溶性固形物含量13%一18%，风味酸甜适口，品质上等。幼树生长强健，枝条直立，萌芽力中等，成枝力强，结果后树势中庸，树姿开张，初果期以中长果枝结果为主，盛果期以短果枝结果为主，有腋花芽结果习性，花序座果率高，果实发育期100天左右：但果实成熟不一致，有采前落果现象。果实常温下可贮存20天左右。A4乔纳金
文名红金帅，红金。果实近圆形，整齐，个较大，平均单果重200g左右；果皮较厚，果面光洁，底色黄绿，阳面着鲜红霞或果面全红霞（新乔纳金）：果肉乳白色，松脆多汁，有芳香，风味酸甜浓郁；可溶性固形物含量15%左右，品质上等。
树势中庸，枝条开张，树冠中等大小；叶片大，浅绿色；有腋花芽结果能力，早果性和丰产性均强：栽培管理容易，适子凉爽的苹果产区。该品种为三倍体，花粉败育，不能作授粉树。
A5元师系优良品种
果实大，长圆锥形，果顶有五个明显的突起。平均单果重200g～250g。果面底色黄绿，阳面有浓紫红色粗条纹，充分成熟时可满红。果肉松脆多汁，味甜香，稍贮后香味更浓。品质极上。采收后在高温下果肉迅速变软，必须迅速入库冷藏，才能保持优良品质。，树势强健，树姿半开张，劾树生长旺。萌芽力、成枝力均较高，定植后5～6年开始结果，丰产。适应性强，对土壤要9
品伙伴
DB13/T432.2-2000
求不严，抗寒、抗旱，抗药力均强，但不抗风，易偏冠，树于易染粗皮病。
A6金冠
文名金帅、黄香蕉、黄元帅。果实圆锥形，平均单果重180，大小整齐。果实金黄色。果肉细,味甜。有芳香味，品质上等。采收期9月中下旬，耐贮戴，但贮藏期间易发生皱皮。
树势强健，树冠半开张，萌芽力及成枝力均较强。定植后3～4年开始结果，座果率高，早果、丰产、稳产。适应性强，对土壤要求不严，各地均能栽培，但果面易生果锈，抗轮纹病较差。
A7王林
果实圆锥形或长圆锥形，果个较大，整齐，平均单果重200g左右；果面光洁无锈，有果粉，果点多而大，明显，果面绿黄色，贮后有蜡质，果梗短粗；果肉乳白色，肉质细，松脆多汁；风味酸甜适口，可溶性固形物含量11%~14%，品质上等，较耐贮裁。
树势较旺，极性强，树姿直立，紧，分枝角度小，萌芽力、成枝力均强；早实性好，成花容易，具腋花芽结果能力；连续结果能力强，丰产性好。较抗苹果斑点落叶病。A8优系富士
果实近圆形，个大，平均单果重200g左右，果面光洁，底色黄绿，鲜红色条纹或全红。果肉乳白色，肉质细脆多汁，风味酸甜具芳香，可溶性固形物含量14%～18%，品质上等，耐购藏。
DB13/T432.2—2000
树势强壮，生长旺盛，萌芽力、成枝力中等，具腋花芽结果能力；座果率，丰产性好；果实发育期长。抗寒能力较差,抗轮纹病、粗皮病能力差。易大小年结果。11
球伴威ht
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