【地方标准(DB)】 坝上蔬菜 花椰菜生产技术规程

1CS 65.020.20
河北省地
方标准
DB13/T 947—2008
坝上蔬菜
2008-03-26 发布
花椰菜生产技术规程
2008-04-10实施
河北省质量技术监督局
本标推的附录 A 为资料性附录。前
本标准由张家口市质量技术监督局提山。本标准起草单位：沽源县质量技术监督局。霍晓丽。
本标准主要起草人：贾明宝、杨建年，吴亚男、李鹏飞、DB13/T947—2008
1范围
坝上蔬菜花椰菜生产技术规程
DB13/T 947--2008
本标准规定了无公害花菜每公顶单花产：37500kg～45000kg（2500kg～3000kg/667m）的产地环境要求；肥料、农药使用原则和要求；生产管理；病虫害防治等技术要求。本标准适用于河北坝上地区露地花栅菜的无公害生产。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标谁的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的修收单（不包括谢误的内容）或修订版均不适用于木标谁，然而，鼓刷根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。CB16715.4—1999瓜菜作物种子：甘蓝类NY5010—2002无公害食品蔬菜产地环境条件GB4285农药安全使用标准
GB/T 8321.1~~GB/T 8321.7农药合理使用推则DB13/T454—2001无公害疏装生产肥料施用准则3产地环境技术条件
花挪菜生产的产地环境质量应衍合NY5010—2002规定。4肥料、农药使用的原则和要求
花椰菜生产便用肥料的原则和要求、充许使用和禁止肥料的种类等按DB13/T454执行；控制病虫害安全使月农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按GB4285和CB/T8321.1～7执行.
花椰菜常见病虫害有11种，其有和发生条件见附录A（资料性附录）。5生产管理措施
5.1培育壮苗
5.1.1育苗方式
根据裁培季节和方式，可在塑料拱棚、日北温室，露地育萨：有条件的可采用电热温床、工！化育苗，露地育苗应有防冻、防雨、防虫、遮荫等设施。5.1.2品种选择
选用抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。如，雪宝、雪岭·号、富强、凯疑等品种。5.1.3种子质屋
符合CB16715.4的要求。
5.1.4用种量
每667m用种25g~30g
5.1.5种于处理
以下方法任选其—
DB13/T 947—2008
a）将种子效50C温水浸种20min，并不停搅摔，然后在常温下继续浸种3l~-4h6）50%福美双可湿性粉剂拌种。5.1.6催芽
将浸好的种子捞出洗净，稍加风干后用湿布包好，放在20℃～25°的条件下催芽，每天月清水冲流1次，60%种子萌芽时即间种。5.1.7育苗床准备
5.1.7.1床土配制
选近三年未种过十字花科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟过筛圈粪按2:1比例混合均句，每立方米加N:P0:K20为15:15:15=元复合肥1kg，将床土销人苗床内，厚度10cm~12cm5.1.7.2床土消毒
用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合，或25%甲霜灵叫湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合，按每平方米用药8品~10名与1Dkg～15kg过筛细士混合，播种时2/3铺于床面、1/3覆盖在种子上，5.1.8播种
5.1.8.1播种期
控制在5月上旬至5月中下旬（5月1H～5月25日）5,1.8.2 方法
浇足底水，水渗片，翌一层细土（药土）0.6tm～0.8cm，然后播种，播完后均匀强土1cm5.1.9苗期管理
5.1.9.1温度管理
温度管理见表1..
表 1 苗期温度管理表
播和种至齐苗
齐曲至分
分盐至级苗
缓苗至植前10d
定祀前5d室定植
5.1.9.2间苗
16~-20
18--22
适宜月温（℃）
15 ~18
12--15免费标准bzxz.net
道宜夜据（℃
分苗前间苗|次～2次，苗距2 cm～3 cm，去掉病苗、弱苗及杂苗，间苗后覆土-次。5.1.9.3分苗
幼前3叶1心时分苗，按10rm行株距在分苗床上开沟，座水栽苗或直接分苗于10cm×10cm的营养钵内。
5.1.9.4分苗后管理
缓苗后谢划2次～3次，床土不1不浇水，浇水宜说小水或喷水，定植前71浇透水，并进行低温炼荫。
5.1.10壮苗标准
植株健壮，株高15cm左右，6片～7片叶，叶片肥厚，根系发达，无病血害。5.2定糖前准备
5.2.1地块选择
前花为菲字花科蔬菜。
5.2.2整地施肥
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露地栽培采用平哇，保护地亦可采用半高哇，施肥品种以优质有机肥、常用化肥、复混肥等为主；在中等肥力条件下，结合整地每667m2施优质有机肥（以优质腐热猪既为例）5000kg，氮肥（N）4kg（折尿素8.7kg），磷肥（P20s）9kg（折过磷酸钙75kg），钾肥（K20）6kg（折硫酸钾12kg）5.3定植
5.3.1定植期：5月底至6月中旬
5.3.2定植密度：2700~2300株/667m2、株行距(45cm～~50cm）×（45cm~50cm）按行株距要求开沟或挖穴，座水裁苗，也可培土后立即浇水。5.4定植后管理
5.4.1生长前期（缓苗至莲座期）定植后立即浇缓苗水，随后中耕3次。保持士壤见干见湿，浇二水后苗。奠菌结束后结合浇水每667m2追施尿素10kgc
5.4.2生长中、后期（花球形成期）浇水以保持土壤湿润为原则。当花球直径3cm4cm时结合浇水每667m2追施氮肥（N）3kg(折尿素6.5kg)，并及时束叶或折叶盖花，以保持花球洁白。5.5病虫害防治
各农药品种的使用要严格避守安全间隔期。5.5.1物理防治
黄板诱杀蚜虫、白粉：用60cm×40c长方形纸板，涂上黄溇，再涂上一层机油，挂在田间，每667㎡放置30块～-40块，当黄板粘满蚜虫，白粉虱等害虫时，再涂一层机油。5.5.2药剂防治病害
5.5.2.1霜霉病
发现中心病株后用68%金需多米尔可湿性粉剂600～800倍液，或72,2%普力克水剂600～80倍，或72%克露可湿性粉剂500倍液喷雾，交替、轮换使用，7d～10d1次，连喷2～3次。5.5.2.2黑斑病
发病初期用75%百菌清可湿粉500~600倍液，或50%扑海内河湿性粉剂1500倍液，7d~10山1次，连喷2～3次。
5.5.2.3黑腐病
发病初期用14%络氮射水剂600倍液，77%可杀得可湿性粉剂1500倍液，2%春雷霉素或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，7d～101次，连喷2~3次。5.5.2.4黑胫病
发病初期用60%多福可湿性粉剂600倍被，或40%多·硫悬浮剂500～600倍液，或70%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，隔9d喷1次，防1~2次，5.5.3药剂防治害虫
5.5.3.1莱背虫
）卵孵化盛期选用B1乳剂200倍液，或5%抑太保乳油2500倍液喷雾。h】幼虫2龄前选用2.5%功光乳油5000倍液，或4.5%高效氯氰菊脂，或50%辛硫磷乳油「000倍液喷雾。
5.5.3.2小菜蛾
卵孵化盛期每667m2用（17ml～34ml）的5%锐劲特悬浮剂，加水50L~75L，或5%抑太保乳油2(00倍液，或幼虫2龄前用1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或Bt乳剂200倍液喷雾，以上药剂要轮换、交替使用，切忌单一类农药常年连续使用。5.5.3.3蚜虫
用50%辟朗雾可湿性粉剂2(000~3 (0)倍液，或10%吡虫啦可湿性粉剂1500倍液，6 d～7d喷3
DB13/T 947-2008
1次，连喷2～3次。用药时可加入适展差剂。采收
花球充分长大紧密，表面平整，花球桌径15cm左右，单球重0.75kg左右大小来收为宜，也根据市场求及时采收。
病虫苦名称
霜摄病
黑斑病
黑腐病
灰莓病
黑胫病
细性黑斑病
莱青虫
小菜蛾
白粉虱
附录A
(资料性附录）
花椰菜常见病虫害及有利发生条性传播遂径
真菌：寄生霜衔芸芦属变种
真菌：甘蓝链孢菌
土壤、病残体，风雨和气流
种子、气流
细菌：油菜黄单跑菌泊菜致病变、种子、莱苗、农机具、暴风雨种
真菌：灰葡萄孢菌
真菌：黑胫基点莓
细菌：丁香假单胞斑点致病变种鳞翅目粉蝶科
鳞翅目
菜蛾科
同翅日粉双科
同翅目蚜科
鳞翅目夜螂科
病残体、气流、雨水
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有利发生条件
气温20℃～24℃,相对湿度70%~
气温10℃-35℃，逊度大或肥力不足
高湿，气温25℃30℃，连作或偏施氮肥
气温13℃～19℃，相对湿度90%以上
病残体、种子、土壤、雨水、民，潮混多雨或雨后高温
病残体、种了、土壤
成出短此离迁
成虫短距离迁飞
短距离迁飞，斑
有韬蚜短距离逆飞
成虫迁飞
雨后，气温25℃～27℃
气温20℃～25℃，相对湿度76%
气温20℃30
气温16℃～17℃
高温干燥
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