【地方标准】 广昌泽泻

ICS 65.020.01 B30 备案号：60328-2019 DB36 江西省地方标准 DB36/T 545—2018 代替 DB36/T 545-2008 广昌泽泻 Guangchang Rhizoma Alismatis 2018-09-07发布 江西省质量技术监督局 2019-02-01实施 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替DB36/T 545-2008《广昌泽泻》，与2008版相比主要变化如下： —修改了第3章3.1“广昌泽泻”定义； —修改第4章4.1感官要求中“单粒重”指标区间，并调整感官指标表内容，包括单粒重、性状、色泽、滋味及气味、杂质等； —第4章4.3卫生指标中引用GB 2761、GB 2762、GB 2763； —增加第4章4.4净含量要求； —修改第5章5.2抽样方法（引用GB/T 8855），修改5.4判定规则。 本标准由抚州市市场和质量监督管理局提出并归口。 本标准起草单位：广昌县市场和质量监督管理局。 本标准主要起草人：谢建平、木林、徐金星、廖妍玲、王金凤、游义堂、李国庆、赖葵生、张厚祯。 本标准历次版本为：DB36/T 545-2008。 1 范围 本标准规定了广昌泽泻的术语和定义、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于广昌泽泻。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件，仅所注日期版本适用本文件。凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4806.7 食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB 7718 预包装食品标签通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 《中华人民共和国药典》2015版一部 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 广昌泽泻 产于江西省广昌县现行政区域范围内的泽泻。其特点为个大、粒重、质坚、粉足、质地紧密、切片平滑，兼具药用和食用价值。 4 质量要求