【国家标准(GB)】 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备

本标准自实施之日起代替GB/T 17376-1998。本标准等同采用ISO 5509：2000《动植物油脂 脂及酸甲酯制备》(英文版)。本标准是对GB/T 17376-1998《动植物油脂 脂及酸甲酯制备》的修订。本标准规定了脂肪酸甲脂的制备方法。本标准包括了从动植物油脂、脂肪酸及脂肪酸盐制备脂肪酸甲酯的方法。规定了以下三种甲酯化方法：ａ)三氟化硼法(见第3章)；ｂ)三甲基氢氧化硫法(见第4章)；ｃ)酯交换法(见第5章)。本标准适用于气相色谱、薄层色谱、红外光谱等需要甲酯衍生物的各种分析过程。本标准与GB/T 17376-1998的主要差异如下：——用异辛(色谱纯)代替庚烷试剂；——用三甲基氢氧化硫(TMSH)法代替原标准中的“不用三氟化硼的替代方法”；——用酯交换法代替原标准中的“四碳或四碳以上脂肪酸甲酯的特殊制备方法”；——将各方法中常用到的一些主要分析程序及原标准的第6章内容放在附录A中；——增加了资料性附录B。 GB/T 17376-2008 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备 GB/T17376-2008 标准下载解压密码：www.bzxz.net