【地方标准】 沙地酿酒葡萄种植技术规程

ICS 65.020.20 CCS B31 DB15/T 945-2024 代替 DB15/T 945-2015 沙地酿酒葡萄种植技术规程 Code of practice for cultivation of wine grapes in sandy land 2024-11-15发布 内蒙古自治区市场监督管理局发布 2024-12-15实施 前言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件代替DB15/T 945-2015《沙地酿酒葡萄种植技术规程》。与2015版相比，除结构调整和编辑性修改外，主要技术变化如下： a）增加了种植条件、苗木选择与定植、栽培管理等内容； b）更改了适用地区； c）增加了规范性引用文件； d）增加了园地规划； e）更改了移栽技术； f）更改了建架技术； g）更改了土肥水管理； h）更改了整形修剪； i）更改了花果管理； j）增加了病虫害防治； k）更改了品质与采收要求； l）更改了灾害性天气预防内容。 本文件由内蒙古农业大学提出。 本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（SAM/TC25）归口。 本文件起草单位：内蒙古农业大学、内蒙古金沙苑生态集团有限公司、乌海市科技创新研究中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古自治区农牧业科学院、呼和浩特市植物园、鄂尔多斯市林业和草原科学研究所、内蒙古自治区农田建设服务中心、乌海市绿农永胜农民专业合作社、内蒙古建筑职业技术学院、呼和浩特市植保植检中心、内蒙古自治区农牧业技术推广中心。 本文件主要起草人：李正薛铁军、张磊、孙平平、全美丽、冯芳慧、赵沁、崔红梅、刘尚华、包菌、李发虎、张培培、郭永胜、营飞、南海风、张丽平、刘倩祺、石雅琴、曹春玲。 本文件为第一次修订。 1 范围 本文件规定了沙地酿酒葡萄种植技术的术语和定义、园区规划、种植条件、苗木选择与定植、栽培管理、架型修剪、花果管理、病虫草害防治、采收运输及防寒与灾害预防等内容。 本文件适用于沙地酿酒葡萄种植区生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用构成本文件必不可少的条款。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 857 葡萄产地环境技术条件 NY/T 1843 葡萄无病毒母本树和苗木 NY/T 2379 葡萄苗木繁育技术规程 NY/T 2682 酿酒葡萄生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 沙地（sand land） 土壤主要成分为沙粒，具有良好的排水性和透气性的土壤类型。沙地土壤颗粒较大，质地松散，水分和养分易流失，但在一定条件下有利于植物根系生长发育。 4 园区规划 4.1 位置选择 选择远离污染源、具备灌溉水源、交通便利且适合酿酒葡萄生长发育的区域。 4.2 园地选择 根据园区面积和机械化管理要求，合理设计林田水路系统，按道路、沟渠、林带等进行分区，小区面积以3.3 hm2～4.0 hm2为宜。 道路系统按主干路、支路、作业路配置，整体呈“井”字形分布，作业路宽6 m～8 m。