【地方标准】 无公害食用百合生产技术规程

DB34 安徽省地方标准 DB34/T 395—2004 无公害食用百合生产技术规程 2004-02-19 发布 2004-02-19 实施 发布单位：安徽省质量技术监督局 前言 食用百合属百合科百合属多年宿根草本植物，集观赏、食用、药用、保健于一体。1997年，我市已建成万亩百合生产基地。随着人们生活水平的提高，百合食用的安全性已受到普遍关注。根据安徽省无公害农产品质量安全标准和无公害农产品生产技术规范，结合本市百合生产实际，编写了本规程。 本标准编写格式按 GB/T 1.1-2000 的规定执行。 本规程由天长市农业委员会提出。 本规程起草单位：天长市农业委员会。 本规程主要起草人：李霞红、肖昌彬、戴其霞。 本规程于2004年2月19日首次发布。 1 范围 本标准规定了百合无公害生产的产地环境技术条件、肥料和农药使用的原则与要求以及生产管理等措施。 本标准适用于江淮之间百合露地无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过在本标准中的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误内容）或修订版均不适用于本标准，但鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 8079-1987 蔬菜种子 GB/T 18407.1-2001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境条件 DB34/204-2000 无公害蔬菜栽培技术规程 3 产地环境技术条件 产地环境条件应符合 GB/T 18407.1-2001 的规定。 4 肥料、农药使用的原则和要求 无公害百合生产中肥料的使用原则和要求，以及允许和禁止使用的肥料种类，按 DB34/204 执行；农药使用应以控制病虫危害为目标，遵循安全使用原则，允许和禁止使用的农药种类按 DB34/204 执行。 5 种子 5.1 种子准备 5.1.1 品种选择 选用优质、抗病、高产、适应性强、商品性好的品种，如卷丹4号、龙芽百合等。 5.1.2 种子质量 应符合 GB 8079-1987 的要求。 5.1.3 种子处理 选择健壮肥大、符合品种特征的鳞茎，要求鳞茎圆整、鳞片洁白、抱合紧密、大小均匀、无病虫害。用50%多菌灵800倍液浸种30分钟后捞出晾干。 6 整地播种 6.1 整地 选择土层深厚、疏松、富含有机质、排水良好、无病虫源的砂壤土或轻砂壤土，忌连作。作畦宽260 cm～330 cm，沟深30 cm，沟宽30 cm，三沟相通，防止畦面渍水，畦面宜呈龟背状。 6.2 施肥 每667 m²施腐熟农家肥2500 kg～3000 kg，腐熟饼肥50 kg～75 kg，以及N:P2O5:K2O为15:15:15的复合肥100 kg作基肥，深翻、整细、整匀。 6.3 栽种 6.3.1 播期 一般在9月中旬至10月中下旬播种。 6.3.2 栽种方法 单个种鳞茎重20 g～25 g时，株距12 cm～15 cm，行距15 cm～20 cm；单个种鳞茎重25 g～30 g时，株距15 cm～18 cm，行距18 cm～22 cm。每667 m²用种350 kg～400 kg。播种后覆土，以鳞茎顶端入土5 cm～6 cm为宜。 提倡地膜覆盖技术，出苗后及时破膜，并用土封好压实出苗口。 6.4 田间管理 6.4.1 除草 a) 化学除草：在杂草出齐后，每667 m²用20%克无踪水剂或41%农达水剂150 mL～200 mL，加水50 kg对杂草叶面喷雾。该方法仅限于百合出苗前使用。 b) 人工除草：百合8～10叶期时，进行一次浅中耕锄草，确保田间无杂草危害。 6.4.2 追肥与盖草 6.4.2.1 追肥 a) 元月下旬结合中耕除草，每667 m²施腐熟稀薄人粪尿2500 kg～3000 kg，以保温保湿，促进根系生长。 b) 夏季百合摘心后，如叶色变淡发黄，应及时追施鳞茎膨大肥，每667 m²施尿素10 kg～15 kg，可趁雨撒施或施后浇水一次。 6.4.2.2 盖草 （原文未完）