【地方标准】 农产品全产业链生产规范 荔枝

DB46/T 595—2023
荔枝农产品全产业链生产规范
Technical specification for production of the whole industrial chain-Litchi

发布日期：2023-06-08
实施日期：2023-07-15
发布机构：海南省市场监督管理局

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
3.1 白点；3.2 催花；3.3 高接；3.4 绿色防控；3.5 缺陷果；3.6 疏蕾；3.7 脱小叶；3.8 严重缺陷；3.9 一般缺陷
4 产地环境
4.1 气候要求；4.2 立地条件；4.3 土壤条件；4.4 空气质量；4.5 灌溉水质量；4.6 环境评价
5 投入品管理
5.1 基本要求；5.2 肥料；5.3 农药；5.4 包装材料；5.5 其他
6 品种选择
7 种苗
7.1 种苗繁育；7.2 种苗质量
8 果园建立
8.1 果园规划；8.2 园地开垦；8.3 植穴准备；8.4 施基肥；8.5 定植时期；8.6 定植规格与密度及定植方法；8.7 田间管理
9 田间管理
9.1 幼龄树管理；9.2 结果树管理
10 病虫害绿色防控
10.1 防治原则；10.2 防治对象；10.3 防治方法
11 采收与商品化处理
11.1 采收；11.2 商品化处理
12 果品质量
12.1 基本要求；12.2 等级要求；12.3 规格要求；12.4 容许度要求；12.5 卫生要求；12.6 试验方法；12.7 检验规则
13 包装与标识
13.1 包装；13.2 标识
14 贮藏与运输
14.1 贮藏；14.2 运输
15 生产档案管理
16 产品检测与准出管理
16.1 安全监测；16.2 精准检测与承诺达标合格证；16.3 果品销售
17 溯源管理
17.1 溯源目标与要求；17.2 追溯标识；17.3 溯源编码；17.4 溯源信息平台
18 农业社会化服务
19 品牌建设
20 生产技术流程图

附录A 荔枝主要病虫害药剂防治方法
附录B 不同品种荔枝果实主要特征
附录C 荔枝主栽品种果实品质性状
附录D 荔枝果园生产管理档案记录
附录E 荔枝生产技术流程图

前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由海南省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：海南省农业科学院热带果树研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、中国热带农业科学院环境与植物保护研究所、海南省农业科学院三亚研究院、海口金绿果水果产销专业合作社、海南景鹏农业有限公司。本文件主要起草人：胡福初、王家保、王祥和、陈哲、范鸿雁、李松刚、李焕苓、张蕾、周文静、严婷婷、高兆银、洪继旺、吴文碟、周瑞云、王录理、邢益发。