【地方标准】 会议型酒店等级划分与评定

ICS 03.100.20 A10 DB46 海南省地方标准 DB46/T 445—2017 会议型酒店等级划分与评定 2017-12-11发布 2018-01-31实施 海南省质量技术监督局 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由海南省商务厅提出并归口。 本标准主要起草单位：海南省质量技术监督标准与信息所、海南省商务厅、海南省酒店与餐饮行业协会。 本标准主要起草人：唐少霞、王小英、李学锋、郑代旺、陈恒、林燕、陈力、林文远、竺沁、黄家将。 1 范围 本标准规定了会议型酒店的术语和定义、等级划分与管理、基本要求、等级划分条件、评定指标、评定及复核、取消等级的情形等内容。 本标准适用于正式营业的会议型酒店的等级划分与评定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GA 654 人员密集场所消防安全管理 V 6394 公共场所集中空调通风系统卫生规范 3 术语和定义 3.1 会议型酒店 以会议作为主要市场定位，拥有专业化会议场所及设施设备，并能提供住宿、餐饮等综合服务的酒店。 3.2 会议服务 （本标准中相关会议服务内容按酒店会议接待体系执行） 4 等级划分与管理 4.1 等级划分 会议型酒店分为三个等级，由高至低依次为：AAAAA会议型酒店、AAAA会议型酒店、AAA会议型酒店。 4.2 管理 4.2.1 会议型酒店等级标志使用有效期为三年。 4.2.2 被取消等级的会议型酒店，自取消等级之日起一年内不能重新参与评定。 5 基本要求 5.1 酒店总体要求 5.1.1 酒店建筑、设施设备、服务项目及运行管理应符合国家安全、消防、卫生、环境保护及公共信息标志等法律法规及标准要求。 5.1.2 宜倡导绿色设计、清洁生产、节能减排与绿色消费理念。 5.2 会议设施设备要求 5.2.1 会议室面积和数量应达到相应等级要求。 5.2.2 会议设施设备完善，会场空调通风系统应符合V 6394要求。 5.2.3 应具备与会议室配套的床位、餐饮场所及停车场。 5.3 会议管理及业绩要求 5.3.1 应建立完善的会议承揽及接待服务体系。 5.3.2 应具备规范的会议服务流程。 5.3.3 应制定人员疏散应急预案，并符合GA 654要求。 5.3.4 应具备200人/次及以上会议承办案例，或年承接会议不少于20次。 6 等级划分条件 6.1 AAAAA会议型酒店 6.1.1 拥有800㎡以上无柱大型会议室不少于1间，序厅不小于200㎡。 6.1.2 拥有200㎡以上独立中型会议室不少于1间。 6.1.3 应设贵宾室。 6.1.4 配备会议影音智能系统。 6.1.5 会议区域应具备独立可调控光源。 6.1.6 会议区域应具备独立温控系统。 6.1.7 客房床位不少于400张。 6.1.8 餐厅不少于两种类型，餐位不少于500个。 6.2 AAAA会议型酒店 6.2.1 拥有500㎡以上大型会议室不少于1间，序厅不小于100㎡。 6.2.2 配备会议影音智能系统。 6.2.3 会议区域具备可调控光源。 6.2.4 会议区域具备温控系统。 6.2.5 客房床位不少于300张。 6.2.6 餐位不少于300个。 6.3 AAA会议型酒店 6.3.1 拥有250㎡以上大型会议室不少于1间。 6.3.2 拥有50㎡以上小型会议室不少于1间。 6.3.3 配备会议影音系统。 6.3.4 会议区域具备可调控光源。 6.3.5 会议区域具备温控系统。 6.3.6 客房床位不少于150张。 6.3.7 餐位不少于150个。 7 评定指标 7.1 评定指标包括酒店资质、会议场所、会议设施设备、会议承揽体系、会议服务、客房、餐饮、会议案例、会议业绩及社会责任等10项内容。 7.2 按附录A进行逐项评分。 7.3 计分说明：会议型酒店满分100分。等级划分为：AAAAA为86-100分，AAAA为71-85分，AAA为60-70分。 8 评定及复核 8.1 评定机构 由省行业主管部门成立专门评定机构统一负责等级评定及复核工作。 8.2 申请及评定