【地方标准】 海南海鸭肉鸭饲养管理技术规程

海南海鸭肉鸭饲养管理技术规程 (DB46/T84-2007) 由海南省农业厅提出，并由海南省家畜品种改良中心、海南省农业科学院畜牧兽医研究所、万宁市后安海鸭养殖有限公司共同起草。该标准规范了海南海鸭肉鸭的人工驯养饲养管理，包括从育雏、育成到育肥阶段的技术要求。本标准适用于人工驯养海南海鸭肉鸭的饲养管理。 1 范围 本规程规定了海南海鸭肉鸭从育雏、育成到育肥阶段的人工驯养饲养管理。本规程适用于人工驯养海南海鸭肉鸭的饲养管理。 2 规范性引用文件 本标准引用了以下文件：GB13078, GB16548, GB/T18596, NY5263, NY/T5264。 3 饲养管理 3.1 鸭舍的建设 3.1.1 选址 海鸭野性较大，选址应远离村庄和人居场所，少受干扰，有利于饲养、防疫与环保。要求僻静、冬暖夏凉，上有坡地、下有浅滩，南北走向、通风良好、沙质土壤最佳，具有一定坡度（最好向南倾斜15°），有利于通风和排污。 3.1.2 场地设施要求 鸭舍设有水、陆运动场，水深50-150厘米，池水要定期更换，以保持水质清活，要设有天网和围网，围网要深达水底，高约2米，以防飞逃和潜水走失。 3.1.3 饲养设备的规格要求 3.1.3.1 育雏笼：因地制宜选择木料、铁条、铁丝网、塑料网自制而成，单层笼长1.4米、宽0.7米、脚高0.45米、笼高0.35米，双层笼只是在二层之间增加清粪层高0.2米。 3.1.3.2 肉鸭栖架：在舍内地板上立柱（可用水泥柱、木柱或砖柱），柱高0.6至0.7米，再在柱上交错固定大木梁和小木梁，小木梁之间距离0.60至0.8米，然后在小木梁上钉上格板条或铁丝网、塑料网。 3.2 营养需要 3.2.1 各时期饲料中营养需要：见表1 表1 肉鸭饲料的营养需要参考值 时期 | 代谢能（千卡/公斤） | 粗蛋白（%） | 粗脂肪（%） | 粗纤维（%） | 蛋氨酸（%） | 赖氨酸（%） | 钙（%） | 磷（%） | 食盐（%） ---|---|---|---|---|---|---|---|---|--- 雏鸭 1-30日龄 | 2700-2900 | 18-20 | 2.8-3.0 | 3.2-3.3 | 0.34-0.4 | 0.73-0.90 | 0.80-0.90 | 0.35-0.40 | 0.30 育成鸭 31-80日龄 | 2400-2650 | 12-14 | 2.8-3.0 | 3.2-3.5 | 0.28-0.30 | 0.45-0.46 | --- | --- | --- 育肥鸭 81-120日龄 | 2300-2500 | 9-12 | 2.8-3.0 | 3.3-3.6 | 0.26-0.28 | 0.44-0.46 | --- | --- | --- 3.2.2 饲料及配比 野海鸭的饲养相对粗放，除在育雏期采用小鸭专用配合颗粒料外（开食也可采用小鸡花料），在育成期和育肥期均因地制宜选用当地饲料资源，按一定比例自配成饲料饲喂。 3.3 给料量 不同日龄的给料量参考值见表3： 表3 肉鸭各时期给料量参考值 时期 | 1-15日龄 | 16-30日龄 | 31-40日龄 | 41-50日龄 | 51-60日龄 | 61-80日龄 | 81-120日龄 ---|---|---|---|---|---|---|--- 雏鸭 | 70-75%海藻及动物性饲料（如新鲜田螺、小鱼、小虾等）占20-25% | 后期以稻谷、麦麸、豆饼、花生饼等搭配的混合饲料占75-80%，海藻及动物性饲料占20-25% | --- | --- | --- | --- | ---