【地方标准】 紫皮蒜脱毒繁育技术规范

ICS65.020.20
DB1307/T481—2025
紫皮蒜脱毒繁育技术规范
2025-02-20发布
张家口市市场监督管理局发布
2025-03-20实施

前言
DB1307/T481—2025
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由张家口市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：河北北方学院、张家口市怀来县星丰农业种植合作社、张家口市农业科学院。本文件主要起草人：魏伟、郑志新、忻龙祚、闫海燕、刘洋、姚太梅、曹秀龙、徐岩岩、刘社平、孟勐、李志强、孙建新、庞建文、贾莉。

1 范围
DB1307/T481—2025
本文件规定了紫皮蒜脱毒繁育的培养基选择、外植体、接种、培养、病毒检测、试管苗驯化、管理收获和扩繁等技术要求。
本文件适用于张家口市新保安紫皮蒜脱毒繁育。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T 405 脱毒大蒜种蒜（苗）病毒检测技术规程

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 新保安紫皮蒜
张家口市怀来县出产的优良大蒜地方品种，又名新保安紫皮大蒜。主要特点有：种蒜瓣外皮呈紫红色，蒜瓣大小均匀，形状饱满，不易干瘪，且多为四六分瓣，口感辛辣。

4 培养基选择
根据诱芽培养基、增殖培养基、生根培养基的营养配制要求配制培养基，培养基配制见表1。所有培养基均在121℃、15min高压灭菌后使用。
表1 培养基配制表
- 诱芽培养基：MS(g) 40, 6-BA(mg/L) 0.1, NAA(mg/L) 0.1, 植培净(%) 4
- 增殖培养基：MS(g) 40, 6-BA(mg/L) 1, NAA(mg/L) 0.1, 植培净(%) 4
- 生根培养基：MS(g) 40, 6-BA(mg/L) 0.5, NAA(mg/L) 4

5 外植体
5.1 外植体选取
选取健康饱满、生长势好、具有本品种代表性的新保安紫皮蒜单株进行田间标记，于6月底田间叶片50%枯黄时收获，收获的紫皮蒜置于晾晒场晒根至根部干燥，然后将其贮存于干燥、通风恒温冷库中，单独保存1个月以上。
5.2 外植体处理