【地方标准】 奶牛场牛结核病净化技术规范

ICS 65.020.30 B41 DB4201 武汉市 DB4201/T541—2018 奶牛场牛结核病净化技术规范 2018-08-28发布 2018-09-28实施 武汉市质量技术监督局发布 前言 本规范按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本规范由武汉市动物疫病预防控制中心提出，由武汉市农业委员会归口。本规范起草单位：武汉市动物疫病预防控制中心、蔡甸区动物疫病预防控制中心。主要起草人：阮征、岳龙、张四化、吴君、肖冉、万云、王雪、黎巧、李东、王巧娜、曾令高、宫时玉。本规范首次发布。 1 范围 奶牛场牛结核病净化技术规范 DB4201/T541-2018 本规范规定了奶牛场牛结核病的净化阶段、检测程序、诊断技术、阳性牛处置及饲养管理等方面的要求。本技术规范适用于武汉市范围内奶牛场牛结核病净化。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T16568 奶牛场卫生及检疫规范 GB/T18645 动物结核病诊断技术 GB/T32945 牛结核病诊断体外检测干扰素法 NY/T1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 中华人民共和国主席令第53号《中华人民共和国进出境动植物检疫法》 农医发[2007]7号《牛结核病防治技术规范》 农医发[2010]20号《反动物产地检疫规程》 农医发[2010]33号 农医发[2013]34号 农医发[2017]20号 《跨省调运乳用、种用动物产地检疫规程》 《病死动物无害化处理技术规范》 《国家奶牛结核病防治指导意见（2017-2020年）》 国家质检总局令第25号 3 术语和定义 《进境动植物检疫审批管理办法》下列术语和定义适用于本文件。 3.1 牛结核病 牛结核病是由牛分枝杆菌引起的一种慢性消耗性人兽共患传染病，主要经呼吸道、消化道感染，可侵害人和多种动物，其中奶牛最易感。本病潜伏期一般为10～45天，主要为肺结核，也可发生乳房结核和肠结核等。病牛剖检可见肺脏白色或黄白色结节，胸膜和腹膜可发生密集的结核结节，形如珍珠状。 3.2 疫病净化 是以消灭和清除传染源为目的，在特定区域或场所对某种或某些重点疫病实施的有计划的消灭过程，以达到该范围内个体不发病和无感染状态。 3.3 牛结核病净化场 牛场牛结核病个体阳性率连续两次以上低于0.1%，经市级以上兽医主管部门组织的专家组进行现场评审，且评审通过，认定为牛结核病净化场。 3.4 牛结核菌素 为牛分枝杆菌的分泌蛋白，临床上主要使用的是结核分枝杆菌纯蛋白衍生物（purified protein derivative, PPD）。感染过牛分枝杆菌的机体，在接触到牛结核菌素后，会发生局部变态反应，表现为在结核菌素注射部位形成硬结甚至发生水泡、坏死。 3.5 干扰素 由淋巴细胞等免疫细胞分泌的一种重要细胞因子。感染了牛分枝杆菌后，动物体内致敏淋巴细胞再次接触相同抗原如牛结核菌素时，会产生大量干扰素。因此，检测干扰素浓度升高程度可用于牛结核病诊断。 4 净化阶段 参照《国家奶牛结核病防治指导意见（2017-2020年）》的要求，将奶牛场开展牛结核病净化工作分为以下四个阶段： - 未控制阶段：个体阳性率大于3%。 - 控制阶段：连续2年监测个体阳性率为1%～3%。 - 稳定控制阶段：连续2年监测个体阳性率为0.1%～1%。 - 净化阶段：连续2年以上监测个体阳性率小于0.1%。 5 检测程序 5.1 对处于未控制阶段的奶牛场，每年至少进行4次检测。6周龄以上奶牛按100%比例进行检测。发现阳性牛按照要求处置。当连续两年检测个体阳性率小于3%后，进入控制阶段。 5.2 对处于控制阶段的奶牛场，6周龄以上的奶牛每年全群检测3次，发现阳性牛按照要求处置。当连续两年监测个体阳性率小于1%后，进入稳定控制阶段。 5.3 对处于稳定控制阶段的奶牛场，6周龄以上的奶牛每年全群检测2次，发现阳性牛按照要求处置。当连续两年检测个体阳性率小于0.1%，经市级以上兽医主管部门组织专家评审，现场综合评审通过后，认定为牛结核病净化场，进入净化阶段。 5.4 对处于净化阶段的奶牛场，6周龄以上的奶牛每年全群检测1次，发现阳性牛按照要求处置，净化级别降至上一等级。 5.5 在净化阶段中，初生犊牛应于20日龄时进行一次检测。 6 诊断技术 6.1 临床诊断 按照《牛结核病防治技术规范》进行诊断。