【地方标准】 藏猪规模化育肥技术规范

ICS65.020.30
CCSB43
DB54 西藏自治区地方标准
DB54/T0257—2022
藏猪规模化育肥技术规范
2022-05-06发布
2022-06-06实施
西藏自治区市场监督管理局 发布

前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由西藏农牧学院提出，由西藏自治区农牧业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：西藏农牧学院、中国农业大学、河南农业大学、林芝市农业农村局。本文件主要起草人：商鹏、王克君、张博、张健、叶幼荣、刘锁珠、徐业芬、张浩、谭占坤、商振达、刘成利、陆锋辉、段梦琪。

1 范围
本文件规定了藏猪规模化养殖的饲养、管理、防疫、饲料、场址选择、无害化处理和资料记录等技术规范，适用于藏猪养殖企业及合作社。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过规范性引用构成本文件必不可少的条款。凡注日期的引用文件，仅该日期版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。

3 术语和定义
3.1 规模化藏猪养殖：指具有典型特征的纯种藏猪并达到一定规模（年出栏量≥500头），通过科学化组织与管理提高生产效率、繁殖成活率、出栏率及商品率，实现高产优质与低成本高效益的养猪模式。
3.2 饲养标准：指根据各阶段种猪及商品猪数量，结合科学饲养管理方式进行存栏优化与生产组织，以降低成本并提高效益。
3.3 休药期：药物使用后至动物产品允许上市的间隔时间。
3.4 保育猪：仔猪断奶后至70日龄阶段的仔猪。
3.5 育肥猪：保育期结束后至出栏或初配阶段的猪只。

4 猪群饲养管理
4.1 饲养标准：按照NY/T65要求，根据地方品种猪营养需求配制全价配合饲料。
4.2 饲料要求：饲料应色泽一致、无霉变、无结块、无异味；卫生指标符合GB13078；添加剂使用符合农业农村部公告2017年第2625号要求；不得添加国家禁止药物，使用药物添加剂需执行休药期规定。

4.3 保育猪饲养管理
4.3.1 保育猪饲养：采用自由采食方式饲喂。
4.3.2 保育管理：逐步换料（25%—50%—75%—100%，每次间隔4–5天）；提供充足饮水；保育舍温度18℃–25℃；实行定点采食、排便、睡卧；每日观察健康状况并及时处理异常。

4.4 育肥猪饲养管理
4.4.1 育肥猪饲养：分前期（约30kg前）与后期（30kg后），前期自由采食高能高蛋白饲料，后期适当限制饲喂降低能量与蛋白水平。
4.4.2 育肥猪管理：分群饲养，避免体重差异过大；定点训练采食与排泄；每日清洁猪栏，粪污集中处理；体重达35kg以上可出栏，出栏过程避免应激。

5 防疫
防疫要求、消毒、疫病诊断与处置、免疫及净化等按GB/T17823执行。建立严格卫生防疫制度。