【地方标准】 草食畜标准化养殖小区饲草配置技术规程

ICS 65.020.99 B40 DB14 山西省地方标准 DB14/T 584-2010 草食畜标准化养殖小区饲草配置技术规程 2010-12-20 发布 山西省质量技术监督局 2011-01-20 实施 前言 为规范草食畜标准化养殖小区的建设和管理，保障草食畜饲草充足供应、稳定生产和健康养殖，结合山西省土地生产力、草食畜生产基础和实际情况，根据多年生产实践及国家科技支撑计划课题《退化草地植被恢复与重建关键技术研究》的成果，制定本标准。 本标准依据 GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写》起草。 本标准由山西省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：山西农业大学。 本标准主要起草人：董宽虎、佟莉蓉、杜利霞、原京成、朱慧森、姚继广、赵美液、高新中、高文俊、许庆方、王永新等。 1 范围 本标准规定了草食畜标准化养殖小区饲草配置的术语和定义、饲草配置原则、畜群周转计划编制、饲草需要量确定、饲草总供应量确定、饲草种植及饲草供应平衡等内容和要求。 本标准适用于存栏成年母牛200头、奶牛、年出栏500头肉牛、基础母羊500只肉绵羊或绒山羊的标准化养殖小区饲草配置，同等规模草食畜养殖场（户）可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期版本适用本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括修改单）适用于本文件。 NY/T 34 奶牛饲养标准 NY/T 815 肉牛饲养标准 NY/T 816 肉羊饲养标准 NY/T 1342 相关标准 DB14/T 523—524 草地建设及养殖管理相关规程 DB14/T 527 肉牛标准化养殖小区建设管理规程 DB14/T 528 绒山羊标准化养殖相关规程 3 术语和定义 3.1 饲草配置 根据当地饲草生产条件、饲养习惯和市场现状，结合养殖小区家畜饲养量需求，组织饲草种植、生产与供应的过程。 3.2 畜群周转计划 根据养殖小区畜群结构及经营目标，在一年内按月制定因繁殖、淘汰、出售等引起畜群数量变化的计划。 3.3 饲草需要量 根据家畜种类、生产类型、饲养头数及营养需求，结合饲草营养成分计算得到的饲草需求总量。 3.4 饲草供应平衡 饲草供应量与需要量之间的平衡关系，包括年度及分月或分季度的供需平衡。 4 饲草配置原则 4.1 因地因畜制宜原则 根据当地自然条件、饲草资源、饲养方式及加工条件确定饲草配置方案。 4.2 饲草均衡供应原则 保证饲草全年均衡供应，实现数量与质量的稳定匹配，包括青饲料、粗饲料与精饲料的合理搭配。 4.3 灵活稳定供应原则 通过饲草种植结构调整、青贮、干制及秸秆利用等方式，提高饲草供应稳定性，并与农户合作保障供给。 5 畜群周转计划编制 5.1 畜群结构确定 奶牛以自繁自养为主，肉牛采用架子牛育肥模式，肉羊可采用自繁自养或异地育肥方式，其畜群结构按照相关行业标准执行。