【地方标准】 肉鸽养殖技术规范

ICS 65.020.30 B43 DB11/T1329—2016 北京市地方标准 肉鸽养殖技术规范 Technical specifications for pigeon breeding 2016-04-27发布 2016-08-01实施 北京市质量技术监督局 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由北京市农业局提出并归口。 本标准由北京市农业局组织实施。 本标准起草单位：北京市畜牧总站。 本标准起草人：陈余、谢实勇、杨秀环、程柏丛、王梁、王莹、梅婧、刘康。 1 范围 本标准规定了肉鸽养殖的鸽场建设、种鸽引进、饲养管理、疾病防治、档案记录等内容。 本标准适用于肉鸽养殖的饲养管理和疾病防治。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 B16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 B16549 畜禽产地检疫规范 B16567 种畜禽调运检疫技术规范 NY5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 NY5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 NY/T5339 无公害食品 畜禽饲养兽医防疫准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 肉鸽 meat pigeon 供人类食用的专用鸽种。 3.1.1 乳鸽 squab 4周龄以内的鸽。 3.1.2 童鸽 squeaker 5周龄至10周龄的鸽。 3.1.3 青年鸽 fledgling 11周龄至24周龄的鸽。 3.1.4 种鸽 breeding pigeon 25周龄至淘汰的鸽。 3.2 保健砂 health sand 以中砂和黄土为载体，按一定比例混入无机盐、矿物质和微量元素制成，用于鸽类营养补充。 4 鸽场建设 4.1 选址与布局 鸽场选址和布局应符合NY/T5038要求。 生产区按孵化、乳鸽人工哺育、童鸽、青年鸽培育和种鸽生产工艺流程布局。 4.2 鸽舍 鸽舍应冬季保暖、夏季通风良好，冬季最低温度不应低于10℃。 青年鸽舍宜采用网上平养，设置栖架、运动及防护设施。 4.3 鸽笼 鸽笼宜采用立体两层或多层重叠式及阶梯式结构。 单笼底面积不小于30cm×30cm，高度不小于45cm。 底网应利于漏粪且不伤鸽脚，并设置巢盆架。 4.4 食槽 可采用传统式、自控式或储存式食槽。 4.5 饮水系统 可采用自动饮水杯或乳头式饮水系统。 4.6 保健砂杯 采用圆锥形结构，上大下小，便于采食。 4.7 巢盆 巢盆底部为半球形，应铺垫柔软垫料。 上缘为圆形或方形，边长或直径23cm～25cm，深度约6cm，便于产蛋和孵化。 5 种鸽引进 5.1 引种