【地方标准】 海水鱼工厂化循环水养殖系统水处理技术规范

ICS 13.060.25
CCS B 51
DB21
辽宁省地方标准
DB21/T 2350—2024
代替 DB21/T 2350—2015

海水鱼工厂化循环水养殖系统水处理技术规范

2024-08-30 发布
2024-09-30 实施
辽宁省市场监督管理局 发布

前言

本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替 DB21/T 2350—2015《北方工厂化海水鱼类养殖废水处理技术规程》。与 DB21/T 2350—2015 相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：修改了范围（见第1章，2015年版的第1章）；修改了规范性引用文件（见第2章，2015年版的第2章）；修改及删除了部分术语和定义（见第3章，2015年版的第3章）；修改了工艺总则（见第4章，2015年版的第4章）；修改了设施设备（见第5章，2015年版的第4章）；修改了固体废物处理（见第6章，2015年版的第6章）；修改了溶解废物处理（见第7章，2015年版的第7章）；修改了消毒杀菌（见第8章，2015年版的第8章）；修改了水质调控（见第9章，2015年版的第9章、第10章、第11章、第12章）；删除了系统水流速率、养殖鱼类生物量估算（2015年版的第13章）。

请注意本文件的某些内容可能涉及某些专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：大连海洋大学、大连汇新钛设备开发有限公司、大连富谷食品有限公司、辽阳市市场监管事务服务中心、辽宁省检验检测认证中心。
本文件主要起草人：潘澜澜、刘长发、李秀辰、张国琛、苏延明、母刚、张俊新、张倩、苏鹏、李恒、焦剑峰、赵新亚、张寒冰、刘远。
本文件所代替标准的历次版本发布情况为：2015年首次发布为 DB21/T 2350—2015，本次为第一次修订。
本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。
归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024-23447862。
文件起草单位通讯地址：大连海洋大学（大连市沙河口区黑石礁街52号），联系电话：0411-84630191。

1 范围

本文件列举了海水鱼工厂化循环水养殖系统的规范性引用文件以及术语和定义，并规定了相应的工艺总则、设施设备、固体废物处理、溶解废物处理、消毒杀菌和水质调控的技术要点。
本文件适用于海水鱼类工厂化循环水养殖系统应用及水处理技术。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质
SC/T 6040 水产品工厂化养殖装备安全卫生要求
SC/T 6050 水产养殖电器设备安全要求
SC/T 6093 工厂化循环水养殖车间设计规范
SC/T 9103 海水养殖水排放要求
DB21/T 3874 海水鱼工厂化循环水养殖池设计规范
DB21/T 3907 海水养殖尾水排放标准

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1
养殖废物 aquaculture wastes
工厂化循环水养殖系统中来源于水源、生产操作、水产养殖生物代谢产生的各类废物。包括残饵、粪便、溶解态营养盐、鱼类分泌物、有机碎屑、饲料中添加且未被养殖鱼类利用的物质以及生物絮状物。包括固体废物和溶解废物。

3.2
固体废物 solid wastes
是指养殖水体中粒径大于 1 μm 的可沉降和非可沉降的养殖废物。粒径大于 100 μm 的固体废物称为可沉降固体废物；粒径小于 100 μm 的固体废物称为非可沉降固体废物，也称悬浮固体废物。

3.3
溶解废物 dissolved wastes
是指养殖水体中粒径小于 1 μm 的养殖废物。通常是指溶解于水体中的氮、磷等无机盐和溶解态有机物。

4 工艺总则