【地方标准】 甜樱桃生产技术规程

DB21/T 3077-2018
甜樱桃生产技术规程
Code of practice for cherry (Prunus avium L.) production

ICS 65.020.20
B31
辽宁省地方标准
2018-12-25发布
2019-01-25实施
辽宁省市场监督管理局 发布

前言
本标准依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。本标准由大连市农业科学研究院起草。本标准主要起草人：潘凤荣、郑玮、李俞涛、赵柏霞、肖敏、夏国芳、赵慧、刘红霞、宇振群。

1 范围
本规程规定了甜樱桃生产的产地环境、品种和砧木选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收及贮运等技术。本规程适用于甜樱桃（Prunus avium L.）生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。包括：GB 5084 农田灌溉水质标准；GB/T 8321 农药合理使用准则；NY/T 496 肥料合理使用准则通则；NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件；LY/T 1781 甜樱桃贮藏保鲜技术规程。

3 产地环境
3.1 园地选择
3.1.1 气候条件：甜樱桃适宜年均温10～12℃，日平均气温高于10℃的天数为150～200天，冬季最低温度不低于-20℃，低温需求量500～1200小时，年日照2500小时以上。
3.1.2 立地条件：选择生态条件良好、远离污染源、具有可持续生产能力的区域，土壤疏松透气、保水保肥性强，活土层40～60cm以上，地下水位1.0m以下，pH 6.0～7.5，总盐含量0.1%以下，灌溉水符合GB 5084要求。

3.2 园地规划
包括栽植区划分、株行距确定、品种配置、防护林、道路及排灌系统、附属设施等，应统一规划并绘制平面图。

4 品种和砧木选择
4.1 主栽品种选择：根据气候条件、成熟期、品质、抗逆性及市场需求选择品种，并配置授粉品种，主栽与授粉比例2～3:1。常用品种：早熟（红灯、明珠等），中熟（美早、萨米脱等），晚熟（艳阳、先锋等）。
4.2 砧木选择：中国樱桃（大青叶）、马哈利、本溪山樱、吉塞拉系列。

5 栽植
5.1 苗木质量：推荐一级苗木及脱毒苗木，要求品种纯度≥95%，根系发达，无病虫害。
5.2 栽植时期：春栽为土壤解冻至萌芽前，秋栽为落叶后至封冻前。
5.3 栽植密度：株行距一般2～4m×2～5m，根据品种与管理水平确定。
5.4 整地：根据地形选择平地或梯田，必要时改良土壤并深翻50～70cm。
5.5 栽植方法：按株行距挖穴栽植，扶正苗木，回填踏实并浇水定根。