【地方标准】 瑶山鸡

DB52/T1391—2018 瑶山鸡（Yaoshan chicken）地方标准
发布单位：贵州省市场监督管理局
发布日期：2018-12-28
实施日期：2019-05-28

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本文件的部分内容可能涉及专利，发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省农业农村厅畜牧兽医局提出并归口。

本标准起草单位：贵州省畜牧兽医研究所、贵州省畜禽遗传资源管理站、贵州大学动物科学学院、贵州农业职业学院、黔南州畜禽品种改良站、荔波县畜牧水产发展促进中心、贵阳绿源禽业有限公司。
主要起草人：唐继高、张芸、张毅、沈德林、杨忠诚、韦骏、董保豫、张福平、杨民、张瑞文、李慧雯、岳筠、李波、杨正文、郭小江、杨敏、黎恒铭、姜桃、周启策、陆玉安、罗淑华、莫家智、张双翔、吴松成、潘红、李洪曙、刘林洋、吴祖宏、覃兰院、刘兰、莫正科、潘善力、蒙珊、陆兴明、安军、覃英克、刘正海、王舍。本标准为首次发布。

1 范围
本标准规定了瑶山鸡的产地与分布、品种特征特性、生长发育、生产性能、营养需要、等级评定及测定方法等内容。

2 规范性引用文件
本标准引用了相关国家及行业标准文件，其最新版本适用于本标准。

3 产地与分布
规定瑶山鸡的主要产地范围及自然分布区域。

4 品种特征特性
描述瑶山鸡的外貌特征、生物学特性及遗传特点。

5 生长发育
规定不同阶段瑶山鸡的生长规律及发育指标。

6生产性能
包括产蛋性能、产肉性能及相关生产指标要求。

7 营养需要
规定瑶山鸡不同生长阶段的营养需求及饲养指导原则。

8 等级评定
规定瑶山鸡品质等级划分标准及评定方法。

9 测定方法
规定各项性能指标的测定方法与技术要求。

附录A（资料性附录）
瑶山鸡照片资料。

附录B（资料性附录）
瑶山鸡营养需要量参考数据。