【地方标准】 规模奶牛场挤奶厅管理规范

ICS65.040.10 CCSB92 DB62 甘肃省地方标准 DB62/T5166-2025 规模奶牛场挤奶厅管理规范 Specification for Milking Parlour Management of Large-Scale Dairy Farm 2025-09-25 发布 甘肃省市场监督管理局 2025-12-25 实施 前言 本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》起草。本文件可能涉及专利，发布机构不承担专利识别责任。本文件由甘肃省农业农村厅提出并归口实施，由甘肃省畜牧技术推广总站、甘肃省动物疫病预防控制中心、乳与畜区兽医站、宁县畜牧兽医站、凉州区育改兽医技术服务中心起草。主要起草人包括衣另、李卡、杨丽娜、邵淑娟、苏卡龙、非丽娟、谜彩风、陈建琼、陈龙龙等。本文件由甘肃省畜牧技术推广总站负责解释，本文件首次发布。 1 范围 本文件规定了规模奶牛场挤奶厅的建设条件、运行管理、卫生消毒、污水处理、安全管理和记录管理等要求，适用于规模奶牛场挤奶厅管理。 2 规范性引用文件 下列文件通过文中规范性引用构成本文件必不可少的条款。注日期的引用文件仅该版本适用，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用： - 生活饮用水卫生标准 GB 5749 - GB/T 8186 挤奶设备结构与性能 - GB 14930.1 食品安全国家标准 消毒剂 - GB 14930.2 食品安全国家标准 消毒剂 - GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 - GL/T 20014.8 良好农场规范 第8部分：奶牛控制点与符合性检查 3 术语和定义 3.1 规模奶牛场（Large-Scale Dairy Farm）: 存栏泌乳奶牛100头以上的奶牛场。 3.2 药浴（Medicinal Bath）: 利用特定药液对奶牛乳头进行浸泡，通过药液的物理或化学作用达到预防疾病和促进健康的目的。 3.3 挤奶器（Milking Extractor）: 通过真空压力模拟牛吸吮动作吸取奶牛乳汁的器具，主要包括挤奶杯、奶剂、脉动器及其组件。 3.4 挤奶管道（Milking Pipeline）: 将挤奶器挤出的牛奶输送至冷却储存罐或其他指定储存设备的管道系统。 4 基本条件 4.1 挤奶厅建设: 挤奶厅建设应符合 GL/T 20014.8 的规定。