【地方标准】 地理标志产品 宿迁籼米第4部分：大米

DB3213/T1067.4—2024
地理标志产品 宿迁米
第4部分：大米
Product of geographical indication Suqian Indica Rice - Part 4: Rice

发布日期：2024-04-15
实施日期：2024-05-15
发布机构：宿迁市市场监督管理局

前言
DB3213/T1067.4—2024
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
DB3213/T1067《地理标志产品宿迁米》分为如下4个部分：第1部分 稻谷种植技术规程；第2部分 稻谷；第3部分 大米加工技术规范；第4部分 大米。
本文件为DB3213/T1067《地理标志产品宿迁米》的第4部分。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宿迁市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：宿迁市农业技术综合服务中心、江苏省农业科学院。本文件主要起草人：韩必荣、徐国平、朱芳、杨超、赵海侠、张洪树、赵庆勇、张明、张亚东、陈涛。
本文件为首次发布。

1 范围
本文件规定了地理标志产品宿迁米（以下简称：宿迁米）大米的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。本文件适用于符合宿迁米质量要求的大米。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
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GB 2715 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
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DB3213/T1067.1 地理标志产品宿迁米 第1部分：稻谷种植技术规程
DB3213/T1067.2 地理标志产品宿迁米 第2部分：稻谷