【地方标准】 绿色食品 鸡蛋生产技术规程

ICS65.020
重庆市地方标准
DB50/T1829—2025
绿色食品鸡蛋生产技术规范
发布日期：2025-07-07
实施日期：2025-10-07
发布单位：重庆市市场监督管理局
前言
DB50/T1829—2025
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市畜牧技术推广总站提出。本文件由重庆市农业农村委员会归口并组织实施。
本文件起草单位：重庆市畜牧技术推广总站、重庆市开州区农业发展服务中心、重庆市开州区家禽协会、重庆市瑞桑农业开发有限公司、重庆市江津区先锋镇产业发展服务中心、丰都县树人镇产业发展服务中心、重庆特牧农业开发有限公司、重庆市农业广播电视学校开州区分校、重庆市动物疫病预防控制中心。
本文件主要起草人：谭千洪、蒋美山、张晶、桑杰、王孟、李小琴、王永红、冉雪梅、李元生、刘松、姜洪、胡健。
1 范围
本文件规定了绿色食品鸡蛋的生产环境、品种、饲料、饲养管理、疫病防治、废弃物处理、鸡蛋处理、档案管理。
本文件适用于绿色食品鸡蛋的生产与管理。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件：
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 13078 饲料卫生标准
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T 27622 畜禽粪便贮存设施设计要求
GB 50016 建筑设计防火规范
GB 50052 供配电系统设计规范
NY/T 33 鸡饲养标准
NY/T 391 绿色食品产地环境质量
NY/T 393 绿色食品农药使用准则
NY/T 471 绿色食品禽类饲料及饲料添加剂使用准则
NY/T 472 绿色食品兽药使用准则
NY/T 473 绿色食品畜禽卫生防疫准则
NY/T 658 绿色食品包装通用准则
NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范
NY/T 1056 绿色食品贮藏运输准则
NY/T 1167 畜禽场环境质量与卫生控制规范
NY/T 1168 禽粪便无害化处理技术规范
NY/T 3445 畜禽养殖场档案规范
SL 310 村镇供水工程技术规范
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 生产环境
4.1 场址选择