【地方标准】 观、食兼用百合生产技术规程

ICS65.020.20 CCSB05 江 DB32 苏省地方标准 DB32/T4676—2024 观、食兼用百合生产技术规程 Technical code of practicefor production of lilyfor visual and edible地方标准信息服务平台 2024-02-05发布 江苏省市场监督管理局 中国标准出版社 发布 出 版 2024-03-05实施 前言 DB32/T4676—2024 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则厂第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江苏省园艺标准化技术委员会提出并归口。本文件起草单位：连云港市农业科学院。本文件主要起草人：赵统利、孙明伟、葛金涛、邵小斌、汤雪燕、王江英、朱朋波、侯海滨。地方标准信息服务平台 1范围 观、食兼用百合生产技术规程 DB32/T4676-—2024 本文件确立了观、食兼用百合生产中土壤选择、种球选择、定植、田间管理、病虫害防治、切花采收、分级与包装、花后管理、收获、分级、包装与贮藏及生产记录的程序本文件适用于观、食兼用百合的生产。2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T8321.10—2018农药合理使用准则（十）GB/T18247.1 主要花卉产品等级第1部分：鲜切花NY/T391 绿色食品产地环境质量 NY/T394 ：绿色食品 肥料使用准则 NY/T5010 3术语和定义 无公害农产品种植业产地环境条件下列术语和定义适用于本文件 3.1 Ily for visual and edible 观、食兼用百合 地方标准 百合科百合属（IL.）中观赏价值较高且抗性强，经过食用性评价，可作为食品开发应用的种类或品种。 限务平台 4土塘选择 茶 选择3年内前茬末种过百合科作物、马铃薯等（块）茎类作物的地块，土层厚度≥25cm，土壤和灌溉水pH值5.5~7.0，土壤EC值（电导率）不超过1mS/c非水良好的沙性壤土。产地中的土壤、水分、5种球选择 品种选择 5.1 观、食兼用百合品种。如“连合“丹蝶“宜兴百合“等。5.2 生产种球选择 选择根系健壮、鳞茎盘完好、鳞片饱满、抱合紧密、无病虫、无腐烂片、无机械损伤、单球周径≥12cm1 DB32/T4676-2024 的百合鳞茎，经2℃~4℃低温处理50d以上作为生产种球6定植 6.1 定植前准备 6.1.1施基肥 每667m施腐熟有机肥2000kg~2500kg（或饼肥100kg），氮磷钾（15-15-15）复合肥30kg~50kg。施肥应符合NY/T394规定 6.1.2土壤消毒 对于连作土壤，翻地前每667m用生石灰30kg~40kg，或棉隆20kg25kg等土壤消毒剂，均匀分撒或喷施到土壤表面，随整地混入土壤中杀虫灭菌，覆盖地膜封闭闷土，土温高于13℃C以上闷土15d以上，揭膜后晾晒散气.间隔7d10d，旋耕2遍以上。6.1.3整地做睦 深翻土壤25cm以上，整平、耙细做哇。坡地，按照地块条件，沿等高线做睦，睦面宽100cm~130cm，高20cm~25cm；平地，高哇裁培，哇高20cm~25cm，面宽100cm~120cm，哇沟宽50cm6.1.4种球消毒 种植前，对种球进行灭菌杀虫处理。采用50%咪鲜胺锰盐1000倍液，添加0.3%印素500倍液浸泡消毒30min，后取出晾干。药剂使用应符合GB/T8321.102018的规定。6.2定植 6.2.1定植时间 设施生产宜于9月一11月结冰前，选择晴天定植：露地生产应在3月10日前定植，定植时芽长应不超过3cm。 方楼 2定植密度与深度 6.2.2 准信息服务平台 按行距25cm~35cm开种植沟熟源8cn~10cm，株距20cm~25.cm。每667m*种植0.9万株~1.2万株。 6.2.3定植方法 定植时，芽朝上根朝下摆正种球，覆土厚度为种球高度7田间管理 7.1出苗前管理 定植后1d～2d内浇一次透水，并选用芽前除草剂进行土壤封闭，后用稻草或地膜等覆盖哇面保摘。长效除草剂应控制施用量，如：70%乙草胺（乳油）用量不应超过80g/667m。未做土壤封闭的地块，在百合幼苗未出土前中耕1次，可结合追肥进行浅中耕，促进出苗。2 7.2 苗期管理 DB32/T4676-—2024 幼苗出土后再中耕1次，做到行间深、株间浅；8片10片叶时结合培土中耕1次。结合中耕除草进行浅培土，以茶生根不露出士面为宜。百合生长到封行后，可不再中耕草，但要及时清理沟渠。结合中耕追肥，当百合苗高20cm~30cm时，每667m施腐熟饼肥100kg、复合肥10kg。在百合植株长至15cm~20cm时，用15.cm×15cm尼龙网支撑，种植睦两边每隔2m立1根高度80cm~100cm的支柱，支撑网随着百合的生长而提高。7.3 蕾期管理 现蕾后，结合灰霉病、炭疽病等易发病害的防治，现蕾期每隔7d～10d喷施一次叶面肥，叶面肥以0.2%磷酸二氢钾、0.01%硼肥、0.1%整合铁为主病虫害防治 8 物理防治 8.1 利用害虫的不同趋性杀虫，用诱虫灯，黄色、蓝色粘板等进行诱杀，挂放的高度应高于植株10cm~15cm。20cm×30cm的黄色粘板，每667m用量25张~30张；25cm×30cm的蓝色粘板，每667m用量20张~25张。 8.2 生物防治 利用性诱剂诱杀成虫，每667m投放性诱剂6粒～8粒。化学防治 8.3 农药的施用应符合GB/T8321.10的规定。观、食兼用百合常见病害的症状及防治方法见附录A，观、食兼用百合常见虫害的症状及防治方法见附录B。切花采收、分级与包装 9 9.1 切花菜收 9.1.1采收时间 9.1.2 采收方法 在满足切花高度条件下，保留植株15片以上叶片剪切。9.2 分级包装 分级包装按照GB/T18247.1执行。包装后，插人装有10cm~15cm深清水的，人2℃~4℃冷库内保存待售。 3