【地方标准】 柳州螺蛳养殖技术规程

ICS 65.150 CCS B52 DB4502 广西柳州市地方标准 DB4502/T 0003—2022 柳州螺蛳养殖技术规程 Technical specification for Liuzhou river snail 2022-03-22发布 2022-04-20实施 柳州市市场监督管理局 发布 前言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由柳州市农业农村局提出、归口并宣贯。 本文件起草单位：柳州市渔业技术推广站、华中农业大学、广西科技大学、柳州市谷之韵农业发展有限公司。 本文件主要起草人：杨军、刘俊玲、文衍红、罗福广、黄杰、李艳和、王志强、易代、司徒玲、刘霞、罗通、周焕佳、兰健勇。 1 范围 本文件确立了柳州螺蛳养殖技术程序，界定了柳州螺蛳的术语和定义，规定了养殖场地选择、场地改造、场地准备、苗种放养、饲料投喂、日常管理、收获与尾水排放等阶段的操作要求。 本文件适用于柳州市行政区域内柳州螺蛳的养殖活动。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期版本适用，不注日期的引用文件其最新版本（包括所有修改单）适用。 GB 13078 饲料卫生标准 NY/T 2798.13-2015 无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第13部分：养殖水产品 NY/T 5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY/T 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY/T 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量 NY/T 5361 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 0004 水产养殖质量安全管理规范 SC/T 1135.1 稻渔综合种养技术规范 第1部分：通则 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 3 术语和定义 3.1 柳州螺蛳（Liuzhou river snail） 农产品地理标志登记产品，主要包括软体动物门腹足目田螺科环棱螺属和圆田螺属的淡水经济螺类。 4 场地选择 选择水源充足、保水性好的稻田或池塘。场地环境应符合NY/T 2798.13-2015中3.1.1的要求，养殖用水水质及底质应符合NY/T 5361的要求。 5 场地改造 场地改造应符合SC/T 1135.1的规定。稻田田埂应加固并加高至40cm以上，池塘塘基应加固并加高至1m以上。进排水口应设置网栅，四周应安装高度不低于0.5m的防护网。