【地方标准】 芜湖大米 第1部分：基本准则

DB34/T313.1-2003 芜湖大米 第一部分 基本准则 DB34 安徽省地方标准 芜湖大米 第一部分 基本准则 2003-01-24发布 2003-01-24实施 安徽省质量技术监督局 发布 前言 DB34/T313-2003《芜湖大米》分为三个部分： DB34/T313.1 芜湖大米 第1部分 基本准则 DB34/T313.2 芜湖大米 第2部分 质量标准 DB34/T313.3 芜湖大米 第3部分 生产技术规范 本部分依据GB/T 1.1-2000编写，并参照相关无公害农产品生产技术规范制定。 本部分由安徽省农业委员会提出。 本部分起草单位：芜湖市农业委员会。 主要起草人：朱国平、王泽松、曹荣富、周毛妹。 1 范围 本部分规定了芜湖大米生产的稻田生态环境、品种选择、农药与肥料合理使用及相关检验要求。 本部分适用于芜湖大米生产。 2 规范性引用文件 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4404.1 粮食作物种子 禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 14550 土壤质量 六六六、滴滴涕测定 GB/T 15439.1-4 复混肥料中砷、镉、铅测定 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 17136 土壤质量汞的测定 GB/T 17137 土壤质量铬的测定 GB/T 17138 土壤质量铜的测定 DB34/208 安徽省无公害农产品生产技术规范 3 术语和定义 3.1 芜湖大米 产地环境符合本部分要求，按标准生产、加工、包装，质量达到优质无公害要求的商品大米。 3.2 农家肥料 就地取材的有机肥料，包括堆肥、厩肥、绿肥、作物秸秆肥、饼肥等。 3.3 无机（矿质）肥料 由矿物粉碎加工形成的无机盐类肥料。 3.4 微生物肥料 含特定有益微生物的无毒无害肥料制剂。 3.5 有机复混肥 有机肥与无机肥经机械混合形成的肥料。 3.6 叶面肥料 喷施于植物叶面并可被吸收利用的肥料。 3.7 生物源农药 利用生物活体或代谢产物制成的农药，包括微生物源、植物源和动物源农药。 3.8 矿物源农药 来源于矿物的无机化合物类农药，用于防治病虫草害。 4 产地环境 4.1 产地环境标准 4.1.1 大气环境质量标准（表1） 包括总悬浮颗粒物、二氧化硫、氮氧化物、氟化物及铅等指标要求。 4.1.2 土壤环境质量标准（表2） 包括pH值及重金属、农药残留等指标控制要求。 4.1.3 农田灌溉水质量标准（表3） 规定氯化物、氰化物、氟化物、总汞、总砷等指标限值要求。