【地方标准】 山银花茶加工技术规程

ICS65.020 CCSB38 DB43 标准 南省地 湖南 方 DB43/T3252—2025 湖南省质 山银花茶加工技术规程 Code of practice for processing of Lonicera hypoglauca tea标准化研究院 2025-07-18发布 湖南省市场监督管理局 发布 2025-10-18实施 湖南省质量和标准化研究院 前言 范围 规范性引用文件 2 3 4 术语和定义 设备与卫生 4.1设备 4.2卫生 5加工 5.1 加工流程图 5.2原料 5.3装筛 5.4杀青 5.5冷却 5.6干燥 5.7摊凉 6分选与分级 6.1 分选 6.2 7 8 感官分级 质量控制 包装与标识， 8.1包装 8.2标识 9储藏 10 档案管理 附录A（资料性） 附录B（资料性） 不同等级山银花茶图 生产记录. 目 次 DB43/T3252—2025 U 湖南省质量和标准化研究院 前言 DB43/T3252—2025 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南省林业科学院、淑浦县龙盛农业科技发展有限公司、湖南鸿利药业股份有限公司、澈浦双兴生物科技有限公司、湖南蓝芳银花茶业有限公司、湖南山银花药业有限公司、湖南泓硕生态农业开发有限公司。 本文件主要起草人：陈艺、乔中全、沈宝明、曾慧杰、李永欣、蔡能、王湘莹、王晓明、廖玉元、质量和标准化研究院 舒清理、邹代伴、张燕、文承刚、罗佳。II