【地方标准】 天然牧草青贮品质评价

ICS 65.020.01
CCS B 25

DB15
内蒙古自治区地方标准

DB15/T 2992—2023

天然牧草青贮品质评价
Evaluation for quality of natural grass silage

2023-05-11 发布
2023-06-11 实施

内蒙古自治区市场监督管理局 发布


前言

本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC19）归口。
本文件起草单位：中国农业科学院草原研究所、内蒙古农业大学、内蒙古民族大学、扎鲁特旗巴彦芒哈林场、内蒙古自治区农牧业科学院、白城师范学院、巴林左旗林业和草原局、巴林左旗农牧局、鄂托克旗农畜产品质量安全工作站、内蒙古智慧质量中心有限公司。
本文件主要起草人：降晓伟、吴洪新、贾玉山、格根图、刘庭玉、王志军、马千鹏、范明迪、孙林、宁淑红、都帅、张燕东、陈玉波、侯美玲、王成勇、高慧、王文曦、包健、赵牧其尔、李宇宇、张利俊、盈盈、云颖、付慧、刘洪林。


1 范围
本文件规定了天然牧草青贮的术语和定义、质量要求、卫生指标、检测方法及分级判别规则。
本文件适用于以天然牧草为原料加工成的青贮饲料品质综合评价和质量分级。


2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法
GB/T 6435 饲料中水分的测定
GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定
GB 13078 饲料卫生标准
GB/T 20806 饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定
NY/T 1459 饲料中酸性洗涤纤维的测定
NY/T 2129 饲草产品抽样技术规程
DB15/T 1458 青贮饲料 pH 值、有机酸、氨态氮测定方法


3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 天然牧草 (native grass)


4 质量要求


4.1 感官要求


4.1.1 气味
具有酸香味或酒香味。


4.1.2 色泽
呈绿色、暗绿色、青绿色或黄绿色。


4.1.3 形态