【地方标准】 黄冠梨绿色生产技术规程

DB37/T3807—2019
黄冠梨绿色生产技术规程
Technical Specification for Green Production of Huangguan Pear
2019-12-24 发布
2020-01-24 实施

前言
本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省果树研究所。本标准主要起草人：王少敏、冉昆、魏树伟、张勇、王宏伟、董冉、董肖昌。

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 园地选择与规划
3.1 园地选择
3.2 园地规划
4 苗木选择
5 定植
5.1 定植时间
5.2 定植密度
5.3 授粉树配置
5.4 定植方法
6 土肥水管理
6.1 土壤管理
6.2 施肥
6.3 水分管理
7 整形修剪
7.1 适宜树形
7.2 修剪
8 花果管理
8.1 授粉
8.2 防冻
8.3 疏花疏果
8.4 果实套袋
9 病虫害防治
9.1 农业防治
9.2 物理防治
9.3 生物防治
9.4 化学防治
10 果实采收与分级包装
10.1 采收
10.2 分级包装
附录A（资料性附录） 黄冠梨绿色生产病虫害防治工作历
附录B（资料性附录） 黄冠梨绿色生产指标和质量要求

1 范围
本标准规定了黄冠梨绿色生产的园地选择规划、苗木选择、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收以及分级包装。本标准适用于山东省黄冠梨的绿色生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2763—2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
NY/T 391—2013 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393—2013 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394—2013 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 423—2000 绿色食品 鲜梨
NY/T 442—2013 梨生产技术规程
NY/T 2157—2012 梨主要病虫害防治技术规程

3 园地选择与规划
3.1 园地选择
3.1.1 土壤条件
选择土层深厚、排水良好、有机质含量≥0.8%、土壤地下水位1m以下，土壤pH值在6.5～8.0之间、含盐量不超过0.3%的园地。土壤质量要求应符合 NY/T 391—2013 的规定。
3.1.2 产地环境
选择生态条件良好、远离污染源、灌溉水源充足的园地，应符合 NY/T 391—2013 和 NY/T 442—2013 的规定。
3.2 园地规划
山地、平原、河滩均可栽植，但坡度应低于15°，以向阳坡为宜；交通便利。按 NY/T 442—2013 的规定执行。

4 苗木选择