【地方标准】 河套食用葵花籽

DB15/T 2780—2022 河套食用葵花籽
发布日期：2022-08-30
实施日期：2022-09-30
发布单位：内蒙古自治区市场监督管理局

前言
DB15/T 2780—2022
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由内蒙古自治区工业和信息化厅归口。
本文件起草单位：巴彦淳尔市籽仁类产业协会、巴彦淳尔市产品质量计量检测中心（巴彦淳尔市天赋河套质量标准检验研究中心）、五原县大丰粮油食品有限责任公司、内蒙古李牛牛食品科技股份有限公司、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古恒信通惠工贸股份有限公司。
本文件主要起草人：聂振玲、张护群、刘、闫爱武、李新、鄂冬梅、李吴夜、赵强、王清、刘云飞、岳忠民、靳晓梅、常二荣、刘改霞、薛燕、吕丽、陈军、李文霞、李锦芳、贾向春、侯敏、王蓉、邱星、孙秀梅、崔爱文、南虹。

1 范围
本文件规定了河套食用葵花籽的术语和定义、产品分级、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。
本文件适用于河套食用葵花籽产品的加工、检验和销售。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB/T 5490 粮油检验一般规则
GB/T 5491 粮食、油料检验扦样、分样法
GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求
GB/T 24904 粮食包装麻袋
GB 29921 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 河套食用葵花籽 Hetao confection sunflower seeds
产于东经105°12'～109°53'，北纬40°13'～42°28'之间用向日葵籽实，由果皮（壳）和籽仁组成。
3.2 瘦籽 blighted seed
剥开壳后无籽仁的葵花籽。