【地方标准】 设施韭菜主要风险因子管控技术规程

DB21/T3935—2024
设施韭菜主要风险因子管控技术规程
Technical regulation for prevention of major risk factors in Chinese chives under protected cultivation

发布日期：2024-03-30
实施日期：2024-04-30
发布单位：辽宁省市场监督管理局

前言
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意，本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：辽宁省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、丹东市农业综合行政执法队、辽宁省农业科学院农业规划设计研究院。
本文件主要起草人：彭天舒、吴限鑫、韩英、郭春景、王建忠、李广、邹询、林秋君、齐鑫、李丽娜、陈芳、张馨予、王在亮。
本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。
归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024-23447862。
文件起草单位通讯地址：辽宁省农业科学院（沈阳市沈河区东陵路84号），联系电话：024-31021035。

1 范围
本文件规定了设施（日光温室、塑料大棚和小拱棚）韭菜种植和收储运过程中重金属超标、未登记农药施用及残留等主要风险因子管控的技术要求。本文件适用于设施（日光温室、塑料大棚和小拱棚）韭菜主要风险因子的管控。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 3095 环境空气质量标准
GB/T 3543（所有部分） 农作物种子检验规程
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准
GB/T 17419 含有机质叶面肥料
GB/T 17420 水果和蔬菜气调贮藏技术规范
GB/T 23244 食品及农产品保鲜贮藏管理规范
GB/T 29372 农产品生产档案记载规范
GB/T 42478 有机肥料
NY/T 525 复合微生物肥料
NY/T 798 生物有机肥
NY 884 农药安全使用规范总则
NY/T 1276

3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。

4 种植过程管控
4.1 园地选择