【地方标准】 初级农产品收购服务规范

ICS 65.020.01
CCS B 00
DB43
湖南省地方标准
DB43/T 916-2024
代替 DB43/T 916-2014
初级农产品收购服务规范
Specification for primary agricultural product procurement services
2024-07-12 发布
2024-09-12 实施
湖南省市场监督管理局 发布

前言

本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替 DB43/T 916-2014《初级食用农产品连锁配送通用管理规范》。与 DB43/T 916-2014 相比，除编辑性改动外，主要技术变化如下：
a) 更改了标准名称（见第 1 页，DB43/T 916-2014 的第 1 页）；
b) 更改了起草单位、主要起草人（见前言，DB43/T 916-2014 的前言）；
c) 更改了文件的适用范围（见第 1 章，DB43/T 916-2014 的第 1 章）；
d) 删除了规范性引用文件 SB/T 10873《生鲜农产品配送中心管理技术规范》、SB/T 10428《初级生鲜食品配送良好操作规范》、SB/T 10465《连锁经营术语》（见 DB43/T 916-2014 的第 2 章）；
e) 增加了规范性引用文件 GB 14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（见第 2 章）；
f) 删除了术语与定义“配送中心”、“配送率”、“仓储损耗率”（见 DB43/T 916-2014 的第 3 章 3.2、3.3、3.4）；
g) 更改了术语与定义“初级农产品”（见第 3 章 3.1，DB43/T 916-2014 的第 3 章）；
h) 删除了“配送中心建设规模”、“选址”、“总体布局与环境”、“采购管理”、“初加工”、“储存管理”、“配送管理”、“售后服务”（见 DB43/T 916-2014 的第 4 章 4.1、4.2，第 5 章 5.1、5.3、5.4、5.5、5.6）；
i) 更改了“基本要求”（见第 4 章，DB43/T 916-2014 的第 4 章 4.3、4.4）；
j) 更改了“收购”的内容（见第 5 章，DB43/T 916-2014 的第 5 章 5.1、5.2）。

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本文件由湖南省供销合作总社提出并归口。
本文件起草单位：湖南商务职业技术学院、湖南广绿检测有限公司、湖南周生堂生物科技股份有限公司。
本文件主要起草人：谢虎军、罗玲娜、廖中健、黄江南、彭争光、王娜玲、廖伟、杨玉娇、欧阳梅、易能、周祖辉、熊旺。

本文件所代替的文件版本历次发布情况为：
——DB43/T 916，2014 年首次发布；
——本次为第一次修订。

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 基本要求
5 收购
6 档案管理