【地方标准】 绿色食品（A级）沙地辣（甜）椒生产技术规程

ICS 65.020.20
B 31
DB 64
宁夏回族自治区地方标准
DB64/T 1636—2019

绿色食品（A级）沙地辣（甜）椒生产技术规程

2019-02-12 发布
2019-05-12 实施
宁夏回族自治区市场监督管理厅 发布

前言
本标准的编写格式符合GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求。
本标准由宁夏农林科学院提出。
本标准由宁夏回族自治区农业农村厅归口。
本标准起草单位：宁夏农林科学院种质资源研究所，石嘴山市、平罗县农业技术推广服务中心等。
本标准主要起草人：刘声锋、李程、郭松、黄莉、王惠军、张志明、张庆华、王新林、林伟光、陈淑萍、姚震、王军、黄立君、丁立军等。

1 范围
本标准规定了沙地辣（甜）椒绿色食品（A级）生产的设施育苗条件、品种选择、播前种子处理、育苗、播种、播种时期、播种后管理、轮作倒茬、整地、定植、田间管理、病虫害防控、采收和分级包装、田间档案记载等技术内容。
本标准适用于宁夏平罗县沙地绿色食品（A级）辣（甜）椒生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 1.1-2009 标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写
GB/T 8321.2000（所有部分） 农药合理使用准则
GB 13735 农用地面覆盖薄膜质量标准
GB/T 16715.3-2010 果菜作物种子
NY/T 391-2013 绿色食品产地环境技术条件
NY/T 393-2013 绿色食品农药使用准则
NY/T 394-2013 绿色食品肥料使用准则

3 设施条件
在二、三代节能光温室或有加温条件的连栋大棚等保护设施中进行辣（甜）椒的育苗。

4 品种选择
选择要求：商品果实性状符合目标销售区域消费习惯，适合于当地的种植环境。选择生长势旺盛、座果率高、抗逆性强、品质优良、高产、商品性好的品种，包括：
- 羊角椒类型：旋龙、宁椒1号、绿剑、航椒5号等；
- 角椒类型：川岛长冠、坂川神椒、日本瑞崎、犇腾、亨椒5号等；
- 线椒品种：香辣早翠、辣雄8818、8819线椒王、国福401等；
- 甜椒品种：欧诺、美国特大甜椒王、帝王3号、宁甜71号等。

5 播前种子处理
5.1 种子质量要求
5.2 需种量
辣（甜）椒品种采用穴盘育苗，每667㎡的需种量在60g～80g左右。
5.3 消毒与浸种催芽