【国家标准(GB)】 饲料用大豆

中华人民共和国国家标准
饲料用大豆
Soybean for feedstuffs
1主题内容与适用范围
本标推规定了饲料用大豆的质量指标及分级标准。本标准适用于饲料用黄色大豆籽实。2引用标准
GB5490~~5539粮食、油料及植物油脂检验GB6432～6439饲料粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等项测定方法GB8622大豆制品中尿素酶活性测定方法3感官性状
GB 10384—89
大豆的种皮呈黄色，粒为圆形、椭圆形，表面光滑有光泽，脐为黄色、深褐色或黑色。不包括青大豆、黑色大豆、褐色大豆等。无发酵、霉变、结块及异味异膜。4异色粒及饲料豆（袜食豆）的互混限度4.1异色粒限度为5.0%。
4.2饲料豆（食豆）限度为1.0%。5水分
5.1水分含量不得超过13.0%。bzxz.net
5.2征购饲料用大豆的水分含量最大限度和安全储存水分标准，可由各省、自治区、直辖市自行规定。6夹杂物
不得掺入饲料用大豆以外的物质，若加入抗氧化剂、防霉剂等添加剂时，应做相应的说明。7质量指标及分级标准
7.1以粗蛋白质、粗纤维、粗灰分为质量控制指标，按含量分为三级，见表1。表1
质量指标
粗蛋白质,%
粗纤维，%
粗灰分，%
中华人民共和国农业部1988-10-11批准466
1989-09-01实施
GB10384-89
7.2各项质量指标含量均以87%干物质为基础计算。7.3三项质量指标必须全部符合相应等级的规定。7.4二级饲料用大豆为中等质量标准，低于三级者为等外品。8腺酶活性允许指标
脲酶活性定义为：在30士0.5℃和pH7的条件下，每分钟每克大豆分解尿素所释放的氨态氮的毫8.1
克数。
8.2饲料用大豆需加热后使用，腺酶活性不得超过0.4。9样品的扦取及检验
9.1样品的扦取及互混限度检验，按照GB5490～5539的有关规定执行。9.2水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分的检验，按照GB6432～6439的有关规定执行。9.3脲酶活性的检验，按照GB8622执行。10卫生标准
应符合中华人民共和国有关饲料卫生标准的规定。包装、运输和储存
饲料用大豆的包装、运输和储存，必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求，严防污染。
附加说明：
本标准由中华人民共和国农业部、商业部提出。本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。本标准由吉林省农科院畜牧研究所、中国农业科学院畜牧研究所负责起草，本标准主要起草人赵鸿儒、王书宁、张子仪。167
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