【地方标准】学校食堂反餐饮浪费指南

本网站发布时间： 2026-07-05 20:52:34

DB52/T1737-2023
现行
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基本信息

标准号：
DB52/T 1737-2023
标准名称：
学校食堂反餐饮浪费指南
标准类别：
贵州省地方标准(DB52)
标准状态：
现行
发布日期：
2023-06-07
实施日期：
2023-09-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.pdf .zip
下载大小：
460.21 KB

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标准分类号

标准ICS号：
03.080
中标分类号：
A12

关联标准

出版信息

其他信息

归口单位：
贵州省教育厅

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标准简介：

贵州省地方标准 DB52/T1737-2023《学校食堂反餐饮浪费指南》发布。本文档涵盖了学校食堂减少食物浪费的范围、基本原则、组织与制度建设、过程管理、宣传培训及监督改进等指导内容。

标准内容

部分标准内容：

DB52/T1737-2023 学校食堂反餐饮浪费指南
Guidelines for Anti-Food waste in school canteens

ICS 03.080
CCSA 12
发布日期：2023-06-07
实施日期：2023-09-01
发布机构：贵州省市场监督管理局

目录
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 基本原则
5 组织与制度建设
6 过程管理
7 宣传培训
8 监督与改进

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由贵州省教育厅提出并归口。
本文件起草单位：贵州省市场监管能力建设中心、贵州省教育厅、贵州省标准化院、贵州财经大学、贵州医科大学、贵阳康养职业大学、遵义职业技术学院、南明区市场监管局、观山湖区第十中学、贵阳师范学校附属实验小学、石阡县社会事业投资有限责任公司。
本文件主要起草人：王小庭、曾洪波、朱耀、欧光樊、胡俊、张继胜、何晶、陈雪、陆仁茂、魏绍峰、朱涛、郑博文、翟远建、刘露、祝玮、陈小丽、曾珏、李健、石宗杰。