【地方标准】医疗机构营养健康食堂建设管理规范

本网站发布时间： 2026-07-03 12:00:50

DB52/T1694-2022
现行
　点击下载此标准

基本信息

标准号：
DB52/T 1694-2022
标准名称：
医疗机构营养健康食堂建设管理规范
标准类别：
贵州省地方标准(DB52)
标准状态：
现行
发布日期：
2022-11-17
实施日期：
2022-12-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.pdf .zip

手机扫码下载更方便

标准分类号

标准ICS号：
11.02
中标分类号：
C00

关联标准

出版信息

其他信息

归口单位：
贵州省卫生健康委

标准简介/下载

点击下载

标准简介：

本文档为贵州省地方标准《医疗机构营养健康食堂建设及管理规范》（DB52/T1694—2022），详细规定了医疗机构内营养健康食堂的建设、管理要求及相关技术规范。

标准内容

部分标准内容：

DB52/T1694—2022
医疗机构营养健康食堂建设及管理规范
Specifications for the construction and management of nutritional and healthy canteen in medical institutions

2022-11-17发布
2022-12-01实施
贵州省市场监督管理局

前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由贵州省卫生健康委员会提出并归口。
本文件起草单位：贵州省疾病预防控制中心、贵州医科大学附属医院、贵州省人民医院、贵州省第二人民医院、贵州省营养学会、贵州省卫生健康委员会。
本文件主要起草人：刘利亚、杨大刚、陈敏、韦琪、雷艳、吴茜、赵小登、刘怡娅、莫隆富、吴薇、李磊、姚韵婷、黄鹏程、杨绍群、贺林娟、周燕、梁一、龙苏、孙宾、王荻、何昱颖。

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 营养健康食堂基本要求
5 营养健康食堂建设要求
6 营养健康食堂管理要求
7 参考文献