【地方标准】 北沙参无公害生产技术规程

DB37/T17692010 北沙参无公害生产技术规程

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009的编写规则起草。本标准由山东省农业标准化技术委员会组织。
本标准起草单位：山东省农业科学院农产品研究所（药用植物研究中心）。
本标准起草人：倪人鹏、单成钢、朱彦威、宋京斌、阎树林、工志芬。

1 范围
本标准规定了北沙参无公害生产的术语和定义、产地环境、选地整地、繁殖方法、田间管理、主要病虫害防治、采收和初加工等技术要求。本标准适用于山东各地无公害北沙参生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 8321（所有部分）农药施用准则
NY/T 4962-2002 肥料合理使用准则（通则）
DB37/T 274-2000 无公害农产品生产技术操作规程

3 术语和定义
GB 4285、GB/T 8321、NY/T 4962-2002、DB37/T 274-2000确立的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 北沙参
为伞形科植物，具有养阴清肿、益补生津之功效。
3.2 无公害处理
去除有害物质，去除病原菌。
3.3 墒情
指作物耕层上土壤含水率。
3.4 安全间隔期
指最后一次施药到作物收获时允许间隔的天数。

4 产地环境
应符合DB37/T 274-2000的要求。

5 选地整地
选择土层深厚、土质疏松、排水良好的沙质壤土种植，粘土和低洼积水地不宜种植；前茬作物不宜为花生和藜类，不宜连作。每667m²施无公害农家肥3000kg和一种复合肥（15-15-15）15kg作基肥；深翻40cm以上，整平、耙细，作畦，宽4m～6m，畦中略高，田四周挖宽50cm、深40cm的排水沟，以使排水。所用肥料使用原则应符合DB37/T 274-2000的要求。

6 繁殖方法
6.1 播种时间
春播为3月中旬至4月下旬，秋播为10月下旬至11月下旬。
6.2 种子处理
播种前精选成熟度好、籽粒饱满、无病虫、发芽率高的种子。若播种种子，须进行低温处理：入冬前将种子混拌在清洁的纠沙中，沙与种比例为3:1，将其放在阴凉处，保持沙与种子湿润，秋播种子不必处理。
6.3 播种方法
条播，行距25cm，挖小沟，沟深1cm，将种子均匀撒播在沟内后，覆盖草木灰或细土，覆上2cm；沙地播后可覆镇压。
6.4 播种量
[内容缺失]
6.5 留种
6.5.1 种根选留
选取1年生的北沙参作种根。秋大收获时，选择植株健壮、株型一致、根条较长的植株。
6.5.2 种根移栽
9月栽种，按行距25cm~30cm、深18cm~20cm的沟，将参根按株距18cm放入沟内，覆上3cm~5cm，压实，视情况浇水。
6.5.3 种田管理
翌年春大返青时，摘除侧枝上的小果盘，只留主茎上的果盘，以集中养分，使种子饱满；后期进行中耕除草、灌溉管理等。
6.5.4 种子收获与保存
于6月下旬，果皮变成褐色时分批采收。采种时剪下伞梗，摊放于通风处晾干，清除枝梗，精选色泽光亮、籽粒饱满的优质种子。

7 田间管理
7.1 定苗
出苗后在北沙参2~3片真叶长出时为适宜间苗期；当苗高至8cm～10cm时按株距5cm~6cm定植；缺苗及时补苗。
7.2 中耕除草
结合定苗中耕除草1次，雨后或浇水后及时耕，保持田间无杂草。耕要浅，避免伤根，以2cm左右为宜。
7.3 追肥
在苗高5~6cm时，用0.3%的尿素液与0.3%的磷酸二氢钾液各喷1次；根条膨大期每667m²施过磷酸钙30kg、饼肥40kg，然后覆土。留种川在第二年4月前后追施1次返青肥，每667m²施无公害农家肥1500kg，同时混入硫酸二铵5kg~7kg、硫酸钾3kg~5kg，混匀后施于旺期。所用肥料和使用原则应符合DB37/T 274-2000的要求。
7.4 排灌
前期保持土壤湿润；雨季要及时排水，避免烂根。收获前20天浇1次透水，促进后期生长，同时利于采收。留种川在封冻前浇1次封冻水。灌溉用水应符合DB37/T 274-2000的要求。
7.5 摘除花蕾
除留种川外，其他各苗项应及时摘除。

8 主要病虫害