【地方标准】 金观音茶叶生产技术规程 第1部分：苗木培育

ICS 67.140 X55 备案号： DB33 浙江省地方标准 DB33/T 740.1—2009 金观音茶叶生产技术规程 第1部分：苗木培育 Technology Regulations for Production of Jinguanyin Tea Part 1: Seedling Propagation 2009-04-07发布 2009-05-07实施 浙江省质量技术监督局 发布 前言 本标准为DB33/T×××—2009《金观音茶叶生产技术规程》的第1部分，按部分发布，计划分为苗木培育、栽培、加工三部分。本部分由龙泉市质量技术监督（食品加工业）协会及龙泉市茶叶产业协会提出，由浙江省农业厅归口。本标准起草单位及主要起草人为相关协会及行业人员。本标准属首次发布。 1 范围 本部分规定了金观音茶树短穗扦插育苗的母树选择与培育、苗地选择与制作、剪穗扦插、苗圃管理及苗木出圃等技术内容。本部分适用于金观音茶树短穗扦插苗木培育。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准引用而成为本标准条款。凡注日期的引用文件，其后修改单或修订版不适用；凡不注日期的引用文件，其最新版本适用。 GB 11767 茶树种苗 NY/T 5018 无公害食品 茶叶生产技术规程 3 品种 金观音（茗科1号）系以铁观音为母本、黄某品种为父本，采用杂交育种方法选育而成的无性系茶树品种。 4 母树选择与培育 4.1 母树选择 选择品种纯正、生长健壮的母树，要求枝叶茂盛、无病虫害。 4.2 母树培育 秋末冬初结合深耕改土，每667m²施腐熟有机肥3000kg～5000kg或发酵饼肥300kg～500kg，并配施复合肥约50kg。夏插或秋插母树在春茶萌动前重修剪，冬插或翌年春插母树在秋茶萌动前重修剪。深修剪后每667m²再施复合肥约50kg。及时防治病虫害，冬季喷0.5波美度石硫合剂封园。可用0.5%～1.0%尿素或0.5%磷酸二氢钾进行根外追肥，并采取覆盖保墒防旱措施。留穗母树芽梢应及时打顶。 5 苗地选择与制作 5.1 苗地选择 选择地势平坦、土壤肥沃、水源充足、排灌方便、避风交通便利的水田或旱地，避免刚种过烟草、麻类或蔬菜的地块。土壤以疏松、保水透气良好的酸性壤土为宜，pH值4.5～5.5。 5.2 苗床制作 苗地深翻整地后做畦，高10cm～15cm，宽110cm～120cm，长10m～15m，沟宽25cm～30cm。苗床两端设蓄水坑，四周设排灌沟。 5.3 施基肥 每667m²施腐熟有机肥1000kg～1500kg或发酵饼肥100kg～150kg，或配施过磷酸钙100kg～150kg，均匀撒施并翻入土中。 5.4 铺培养土 采用红黄壤心土过筛后铺于苗床，厚度3cm～5cm，整平压实。 5.5 设置荫棚 苗床上每隔100cm～150cm设竹架，覆盖遮阳网。遮光率：春夏70%～80%，秋冬50%～60%。 6 剪穗扦插 6.1 插穗选择 选取生长健壮、半木质化、腋芽饱满、无病虫害的枝条。 6.2 剪穗 新梢呈浅棕色半木质化时剪穗，病虫枝需剔除处理。插穗应带一片健叶和饱满腋芽，剪口平滑，上端距芽约2mm，随剪随插。 6.3 扦插 春插3～4月，夏插6月上旬至7月上旬，秋冬插9～12月。扦插前喷湿苗床，按行距6cm～7cm、株距3cm～4cm进行，每667m²约插20万株。