【地方标准】 羊黄曲霉毒素中毒防治技术规程

DB65/T4333-2020 羊黄曲霉毒素中毒防治技术规程
The Technical Regulation for Prevention and Treatment of Aflatoxin Poisoning in Sheep

发布日期：2021-04-01
实施日期：2021-05-01
发布单位：新疆维吾尔自治区市场监督管理局

前言
本标准按GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求编写。本标准由新疆畜牧科学院兽医研究所（新疆畜牧科学院动物临床医学研究中心）提出。本标准由新疆维吾尔自治区畜牧兽医局归口并组织实施。本标准由新疆畜牧业标准化技术委员会技术归口。本标准主要起草单位为新疆畜牧科学院兽医研究所（新疆畜牧科学院动物临床医学研究中心）。
本标准主要起草人：韩涛、陈世军、沈辰峰、王杰、田可川、刘武军、党乐、参都哈西·加吾丁哈力旦木·吾甫尔、艾沙江·阿布拉、李璨、夏俊、伊力哈木·阿巴别克、冯学俊、任禾、秦荣艳、邹洁建、郭会玲、刘志强、薛晶、金映红、陈军、陈古丽、樊华。
本标准实施应用中的疑问，请咨询新疆畜牧科学院兽医研究所（新疆畜牧科学院动物临床医学研究中心）。对标准的修改意见建议，请反馈至新疆维吾尔自治区市场监督管理局（乌鲁木齐市新华南路167号）、新疆维吾尔自治区畜牧兽医局、新疆畜牧科学院兽医研究所（新疆畜牧科学院动物临床医学研究中心）。
联系方式：
新疆维吾尔自治区市场监督管理局：电话 0991-2817197，传真 0991-2311250；
新疆维吾尔自治区畜牧兽医局：电话 0991-8568308，传真 0991-8568940；
新疆畜牧科学院兽医研究所（新疆畜牧科学院动物临床医学研究中心）：电话 0991-3098109，传真 0991-3098109。

1 范围
羊黄曲霉毒素中毒防治技术规程本标准规定了羊黄曲霉毒素中毒的术语和定义、诊断和防治。
本标准适用于养羊场（户）和从事动物疾病防治活动的单位或个人对羊黄曲霉毒素中毒的诊断与防治。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4789.16 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定
GB/T 17480 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸附法
NY/T 2071 饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素的测定 液相色谱-串联质谱法
NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 黄曲霉毒素 (Aflatoxin, AFT)
由黄曲霉和寄生曲霉等产生的一系列代谢产物总称，是已发现的各种霉菌毒素中最稳定、毒性最强的一类毒素。目前已分离出的黄曲霉毒素及其衍生物有20种，其中以AFTB1、AFTB2、AFTG和AFTG2对动物的毒力最强，并具有显著的致癌、致畸、致突变性。在紫外线照射下，AFTB1和AFTB2呈蓝紫色荧光，AFTG和AFTG2呈黄绿色荧光。
3.2 羊黄曲霉毒素中毒 (Aflatoxin poisoning in sheep)
指羊大量采食被黄曲霉毒素污染的饲草料而引起的以急性肝病、贫血，甚至死亡为特征的急性或慢性中毒病。