【水产行业标准(SC)】 罗氏沼虾养殖技术规范 食用虾饲养技术

SC/T1033.4：1999
食用虾饲养是罗氏沼虾养殖的主要目的。为推广罗氏沼虾养殖技术，提离养殖水平和经济效益，特制定本标准。
本标准是“罗氏沼虾养殖技术规范”系列标准中的第四个标准，本标准由农业部渔业局提出
本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。本标准起草单位：广西壮族自治区水产研究所。本标准起草人：李增崇、余晓丽、唐章生。中华人民共和国水产行业标准
罗氏沼虾养殖技术规范
食用虾饲养技术
Technical specifications for giant freshwater prawn culturePrawn cultivation techniques1范围
SC/T1033.4-1999
本标准规定了池塘饲养食用虾的池塘条件、虾、鱼混养、饲养管理、虾鱼捕捞及池塘产量指标：本标准适用于池塘饲养食用虾生产。2引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用带构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB11607---1989渔业水质标准
3池塘条件
3.1面积和水深
面积1300～6667m2，水深1.5m左右。3.2塘堤与底质此内容来自标准下载网
塘堤坚固，防漏性能好。池底平坦，以沙质土为好，淤泥厚度为5～10 cm。3.3水源和水质
水源充足，排灌方便。水质应符合GB11607的规定。3.4隐蔽物
池塘设置必要的隐蔽物，如种植水生植物或沿塘边水中挂网、投放树枝等。隐蔽物的设置面积为池塘面积的五分之--至四分之~—。3.5清塘消毒
放养前应进行清塘消毒。当水深1m时，每667m2采用生石灰100~~125kg或用生石灰与40~50kg茶粕混合泼洒，待野杂鱼虾游靠岸边，随邸再用晶体敌百虫0.75kg溶水后沿塘边泼洒，以彻底清除野杂鱼虾类和病原体。经7-10d，以少量虾苗试水，证明药物毒性消失后，方可正式放养虾菌。4虾鱼混养
4.1虾苗放养
每667m放养体长1.5cm以上的幼虾1.2×10*~1.5×10*尾或放养体长为0.7cm左右的淡化虾苗2.0×10*～4.0×10尾。规格-致，一次放足。虾苗放养时，池塘水温应稳定在20C以上。4.2混养鱼类
每667m混养体长14～16cm鲢、鋪鱼种100～150尾，两者比例3：1，在虾苗下塘15d左右-次中华人民共和国农业部1999-10-13批准410
2000-01-01实施
放足，
5饲养管理
5.1投饲和施肥
5.1.1投饲
SC/T1033.4—1999
投喂粗蛋自含量在32%以上的配合颗粒饲料.也可投喂其他植物性和动物性饲料。日投量在小虾阶段（尾重3g以下）占虾总重的8%10%；中虾阶段（尾重3～10g）日投量占5%8%；大虾阶段（尾重11g以上）E投量占3%～5%。日投量按3：3：4的比例分别在早上、中午、晚上投喂。全塘撒投，白天深水区多投.晚上则转向浅水区多投。5.1.2施肥
清塘后可施放基肥，培育水质，施放发酵有机肥50100kg/667m；虾鱼放养后视水质变化情况，养殖初期可施放经发酵的有机肥20～50kg/667m2左右，而养殖中后期用尿素或碳酸氢铵等化肥2~3kg/667m，以促进浮游生物持续生长繁殖，增加天然饵料。5.2水质管理
定期进行池水理化因子测定，及时冲注新水或机械增氧。2000~~3500m2水面配置-台1.5kW的增氧机，保证池水溶氧量在4mg/1以上。储备化学增氧剂，防止各种原因造成的泛塘事故发生。池水透明度保持在25cm左右。养殖前期水深0.8m即可，中后期水深为1.5m左右5.3虾体测量
每半个月进行次抽样检查虾生长情况，测量全长、体长和体重，掌握其生长情况，调整投饲量。5.4病害防治
勤巡塘，及时清除塘中敌害生物，定期用生石灰杀菌防病。养殖前期每隔10d用生石灰5kg/667m2.中期每隔10~15d用10kg/667m2，后期每隔20~30d用15kg/667m2全池泼酒。发生病害期间，应隔天轮换用生石灰或三氯异额尿酸全池泼洒，使池水药物浓度分别为20×10-6和0.4×10-6，：·个疗程2～3次。
6虾鱼捕捞
6.1捕大留小
幼虾经3个月左右饲养，有部分虾体重达到15g以上，应及时捕捞，与此同时将达到商品规格的鱼类随捕起，实行捕大留小，有利于饲养后期虾鱼稀养快长，提高单产。6.2干塘收虾
当水温下降至17～18C时，宜干塘收虾先部分排水，用疏网将鱼捕起，再用密网捕虾，最后排干池水，将虾全部捕完。
7池塘产量指标
放养淡化虾苗2.0×10+～4.0×10°/667m2，经5~~6个月饲养，虾的成活率在40%，平均体重15g以l，虾产量可达120~240kg/667m2，另收商品鱼100~200kg。411
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