【地方标准】 青脆李采收贮运技术规程

ICS 67.080.10 CCSB31 DB50 重庆市地 方 标准 DB50/T1444—2023 青脆李采收贮运技术规程 地方标准信息服务平台 2023-07-10发布 重庆市市场监督管理局 2023-10-10实施 发布 地方标准信息服务平台 前言 DB50/T14442023 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市农业农村委员会提出、归口并组织实施。本文件起草单位：重庆市农业技术推广总站。本文件主要起草人：孔文斌、寇琳羚、黄源、胡国平、熊伟、唐君、王峰、刘勇、李玲、张昕、罗娇、何雪黎、刘世仙。 地方标准信息服务平台 地方标准信息服务平台 1 范围 青脆李采收贮运技术规程 本文件规定了青脆李采收、采后处理、贮藏与运输的要求。本文件适用于青脆李系列品种采收和贮运。2 规范性引用文件 DB50/T14442023 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 食品安全国家标准食品中污染物限量GB2762 GB2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量李贮藏技术规程 GB/T26901 冷链运输包装用低温瓦楞纸箱 GB/T31550 3 3.1 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。青脆李 Egreencrispplum 地方标准信 成熟期果皮呈绿色式黄绿色、缝合线明显、离核，口感脆嫩的云贵川渝地方特色李的统称。4 采收 4.1产品质量安全要求 果实污染物限量符合GB2762规定，农药线留限量符合GB2763规定4.2采收时间 宜八成熟以上，结合品种、销售市场远近及贮藏时间长短确定采收时间。宜在晴天早晚和阴天进行采收，不宜在烈日和雨天采收。4.3采收方法 根据成熟度分批采收，采收时应保留果柄，轻采轻放，避免机械损伤。防 1